हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Tea for colds: প্রবল ঠান্ডা লেগে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই মশলা চা

Indian chai: এবার তেমন ভাবে শীত পড়েনি। পৌষ জুড়ে তাপমাত্রা ওঠা-নামা করলেও এই কয়েকদিন বেশ জাঁকিয়েই শীত পড়েছে। আর মাত্র কয়েকদিন পরই পৌষ সংক্রান্তি। আর এর আগে একটু ঠান্ডা না পড়লে জমে নাকি!

| Edited By: | Updated on: Jan 13, 2024 | 8:42 AM
শীত পড়লেই একাধিক সমস্যা আমাদের ভোগায়। এর মধ্যে রয়েছে সর্দি-কাশির সমস্যা। এমন অনেকেই আছেন যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত রয়েছে তাদের এই সময়টা আরও বেশি সাবধানে থাকতে হয়। একটু এদিক থেকে ওদিক হলেই মুশকিল। একই সঙ্গে থাকে শ্বাসকষ্ট জনিত সমস্যাও

শীত পড়লেই একাধিক সমস্যা আমাদের ভোগায়। এর মধ্যে রয়েছে সর্দি-কাশির সমস্যা। এমন অনেকেই আছেন যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত রয়েছে তাদের এই সময়টা আরও বেশি সাবধানে থাকতে হয়। একটু এদিক থেকে ওদিক হলেই মুশকিল। একই সঙ্গে থাকে শ্বাসকষ্ট জনিত সমস্যাও

1 / 8
এবার তেমন ভাবে শীত পড়েনি। পৌষ জুড়ে তাপমাত্রা ওঠা-নামা করলেও এই কয়েকদিন বেশ জাঁকিয়েই শীত পড়েছে। আর মাত্র কয়েকদিন পরই পৌষ সংক্রান্তি। আর এর আগে একটু ঠান্ডা না পড়লে জমে নাকি!

এবার তেমন ভাবে শীত পড়েনি। পৌষ জুড়ে তাপমাত্রা ওঠা-নামা করলেও এই কয়েকদিন বেশ জাঁকিয়েই শীত পড়েছে। আর মাত্র কয়েকদিন পরই পৌষ সংক্রান্তি। আর এর আগে একটু ঠান্ডা না পড়লে জমে নাকি!

2 / 8
শীতে গরম গরম চা, কফি খেতে দারুণ লাগে। বরং একাধিকবার চুমুক পড়ে এই চা, কফিতে। ঠান্ডা লাগলে গরম গরম চা খেতে খুব ভাল লাগে। এই চা গলাতেও খুব আরাম দেয়

শীতে গরম গরম চা, কফি খেতে দারুণ লাগে। বরং একাধিকবার চুমুক পড়ে এই চা, কফিতে। ঠান্ডা লাগলে গরম গরম চা খেতে খুব ভাল লাগে। এই চা গলাতেও খুব আরাম দেয়

3 / 8
প্রবল ঠান্ডা লেগে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? বাড়িতেই বানিয়ে নিন স্পেশ্যাল মশলা দেওয়া এই চা। এই চায়ের এক চুমুকেই অনেকটা আরাম পাবেন। গলা ছাড়বে সেই সঙ্গে কাশি, সর্দির সমস্যাও থাকবে না

প্রবল ঠান্ডা লেগে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? বাড়িতেই বানিয়ে নিন স্পেশ্যাল মশলা দেওয়া এই চা। এই চায়ের এক চুমুকেই অনেকটা আরাম পাবেন। গলা ছাড়বে সেই সঙ্গে কাশি, সর্দির সমস্যাও থাকবে না

4 / 8
গ্যাসে কড়াই বসিয়ে তেজপাতা, মৌরি, এলাচ, গোটা গোলমরিচ, লবঙ্গ নেড়েচেড়ে দারচিনি, মুলেঠি, শুকনো আদার কুচি, বড় এলাচের বীজ, তুলসি মঞ্জরি দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে। সব মশলা ভাল করে রোস্ট করে মিক্সিতে দিয়ে পাউডার বানান

গ্যাসে কড়াই বসিয়ে তেজপাতা, মৌরি, এলাচ, গোটা গোলমরিচ, লবঙ্গ নেড়েচেড়ে দারচিনি, মুলেঠি, শুকনো আদার কুচি, বড় এলাচের বীজ, তুলসি মঞ্জরি দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে। সব মশলা ভাল করে রোস্ট করে মিক্সিতে দিয়ে পাউডার বানান

5 / 8
যেন ভাল করে গুঁড়ো হয় সেই দিকে খেয়াল রাখবেন। প্যানে দেড় কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিন। এর মধ্যে এক চামচ চা পাতা দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। এর মধ্যে দু হাতা দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। আবারও ঢাকা দিন

যেন ভাল করে গুঁড়ো হয় সেই দিকে খেয়াল রাখবেন। প্যানে দেড় কাপ জল দিয়ে ফুটতে দিন। এর মধ্যে এক চামচ চা পাতা দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। এর মধ্যে দু হাতা দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। আবারও ঢাকা দিন

6 / 8
এবার ছোট চামচেরএক চামচ এই মশলা দিয়ে গ্যাস অফ করে ৫-৭ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে। যাদের চিনি পছন্দ বা খান তাঁরা একটু চিনি দিতে পারেন। এবার গরম গরম চুমুক দিন এই চায়ে

এবার ছোট চামচেরএক চামচ এই মশলা দিয়ে গ্যাস অফ করে ৫-৭ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে। যাদের চিনি পছন্দ বা খান তাঁরা একটু চিনি দিতে পারেন। এবার গরম গরম চুমুক দিন এই চায়ে

7 / 8
দিনে দু বার এই চা খেলে অ্যাজমার সমস্যা থেকে দূরে থাকবেন। দুধ ছাড়া এই চা বানাতে পারেন। দিনের মধ্যে তিনবার বানিয়ে খেলে শরীর থাকবে সুস্থ। সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকবেন আর কফও জমবে না

দিনে দু বার এই চা খেলে অ্যাজমার সমস্যা থেকে দূরে থাকবেন। দুধ ছাড়া এই চা বানাতে পারেন। দিনের মধ্যে তিনবার বানিয়ে খেলে শরীর থাকবে সুস্থ। সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকবেন আর কফও জমবে না

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
দুই ভুল দুর্বিষহ করে তুলতে পারে দাম্পত্য জীবন! শুনুন চাণক্যের পরামর্শ
দুই ভুল দুর্বিষহ করে তুলতে পারে দাম্পত্য জীবন! শুনুন চাণক্যের পরামর্শ
২০২৫-এ ভারতের ভোলবদল! বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে শোরগোল
২০২৫-এ ভারতের ভোলবদল! বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে শোরগোল
বেলন চাকি আপনাকে করতে পারে ধনী, জানেন কীভাবে?
বেলন চাকি আপনাকে করতে পারে ধনী, জানেন কীভাবে?
শীতে ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখলে কমে বিদ্যুৎ খরচ?
শীতে ফ্রিজের তাপমাত্রা কত রাখলে কমে বিদ্যুৎ খরচ?
২০২৫-এ বড় বিপদ ভারতের, বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী প্রকাশ্যে আসতেই ঘুম উড়ছে দেশবাসীর
২০২৫-এ বড় বিপদ ভারতের, বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী প্রকাশ্যে আসতেই ঘুম উড়ছে দেশবাসীর
ইডেন গার্ডেনের থেকেও ছোট, বিশ্বের ক্ষুদ্রতম গ্রাম কোনটা জানেন?
ইডেন গার্ডেনের থেকেও ছোট, বিশ্বের ক্ষুদ্রতম গ্রাম কোনটা জানেন?
Tea for colds: প্রবল ঠান্ডা লেগে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই মশলা চা
উইকেন্ড জমাতে রেঁধে ফেলুন চিকেন দো পেঁয়াজা, রইল রেসিপি
Tea for colds: প্রবল ঠান্ডা লেগে সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই মশলা চা
Bhetki macher recipe: ভেটকি মাছের পুর দিয়েই বানিয়ে ফেলুন মিনি মোগলাই, একদম ভিন্ন স্বাদের রেসিপি