উইকেন্ড জমাতে রেঁধে ফেলুন চিকেন দো পেঁয়াজা, রইল রেসিপি

Recipe Of Chicken Do Peyaza: মিশ্রণটা ঘন হয়ে এলে তাতে চিকেনটা দিয়ে দিন। পরিমাণমতো নুন ও হলুদ দিন। স্বাদমতো মিষ্টি দিতে পারেন। অল্প আঁচে মাংসটা কষাতে থাকুন।অন্যদিকে পেঁয়াজ ভেজে বেরেস্তা তৈরি করে রেখে দিন। মশলা থেকে জল ছাড়তে শুরু করলে সামান্য জল দিন। ঝোল ফুটে গেলে উপর দিয়ে মেথি ও গরম মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।