এক চুমুকেই পাবেন ভিটামিন সি, কোন উপাদান দিয়ে বানাবেন এই চা?
Vitamin C rich Tea: দিনের শেষে এক কাপ গরম চা শরীরে স্বস্তি এনে দেয়। চায়ে চুমুক দেওয়া মাত্র তরতাজা অনুভব করেন। চায়ে চুমুক দেওয়া মাত্র যদি দেহে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ হয়ে যায়, তাহলে কেমন হবে? আজ আমরা এমনই চায়ের খোঁজ এনেছি, যা ভিটামিন সি-তে ভরপুর।
দিনের শেষে এক কাপ গরম চা শরীরে স্বস্তি এনে দেয়। চায়ে চুমুক দেওয়া মাত্র তরতাজা অনুভব করেন। চায়ে চুমুক দেওয়া মাত্র যদি দেহে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ হয়ে যায়, তাহলে কেমন হবে? আজ আমরা এমনই চায়ের খোঁজ এনেছি, যা ভিটামিন সি-তে ভরপুর।
1 / 8
কমলালেবুর মরশুম প্রায় শেষের পথে। কিন্তু কমলালেবুর চা সারাবছর খাওয়া যায়। আর এই কমলালেবুর চা ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ। এটি চা ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে, মেটাবলিজম বাড়ায় এবং দেহের অক্সিডেটিভ চাপ কমায়।
2 / 8
কমলালেবুর মধ্যে ভিটামিন সি রয়েছে, যা এক ধরনের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীরকে ফ্রি র্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি সাহায্য করে। তাই কমলালেবুর চা খেলে দেহে ভিটামিন সি-এর ঘাটতিও পূরণ হবে।
3 / 8
কমলালেবুর চা খেলে শারীরিক প্রদাহ কমে। পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকি কমে এবং হার্টের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। এছাড়া কমলালেবুর চা জ্ঞানীয় কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে।
4 / 8
কমলালেবুর চা খেলে শরীর হাইড্রেট থাকে। এছাড়া এই চা মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। তার সঙ্গে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
5 / 8
কমলালেবুর গন্ধে মেজাজ উন্নত হয়। এতে মানসিক চাপ ও অ্যানজাইটি কমে। তাই কমলালেবুর চায়ে চুমুক দিলে শরীরেও তরতাজা ভাব অনুভব করেন। কিন্তু বাড়িতে কীভাবে কমলালেবুর চা বানাবেন? চলুন দেখে নেওয়া যাক।
6 / 8
৩ কাপ জল গরম বসান। এতে ১-২ চা চামচ গ্রিন টি-এর পাতা দিন। চা পাতার বদলে আপনি টি ব্যাগও ব্যবহার করতে পারেন। এবার এতে ১ চামচ কমলালেবুর খোসার জিস্ট ও ১ চা চামচ আদা কুচি মিশিয়ে দিন। এরপর গ্যাস বন্ধ করে ৩ মিনিট জলে চা পাতা ও কমলালেবুর খোসা ভিজিয়ে রাখুন।
7 / 8
এরপর চা থাকা কমলালেবুর খোসা তুলে ফেলে দিন। তারপর চা ছেঁকে নিন। একদম শেষে এতে ২ চামচ তাজা কমলালেবু রস, ১/২ চামচ গুড়ের পাউডার ও এক চিমটে দারুচিনির গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। তৈরি কমলালেবুর চা।
