সকালের জলখাবারে এমন খাবার খাওয়া উচিত স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু আমরা অনেকেই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমন খাবার রাখি যা স্বাস্থ্যকর মনে হলেও আদতে আমাদের শরীরের ক্ষতি করে। ব্রেকফাস্টে এই ৫ ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।
ব্রেকফাস্টে অনেকেই মাখন পাউরুটি খেতে ভালবাসেন। সাদা পাউরুটি আদতে শরীরের জন্য বিষ। যতই আপনি এতে লো ফ্যাট মাখন কিংবা পিনাট বাটার মাখিয়ে খান, এটি শরীরের জন্য ভাল নয়। কারণ সাদা পাউরুটি ময়দা দিয়ে তৈরি হয়। এর পরিবর্তে আপনি মাল্টিগ্রেন ব্রেড।
টক দই অবশ্যই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কারণ এর মধ্যে প্রোবায়োটিক রয়েছে যা শরীরকে নানা ভাবে উপকৃত করে। কিন্তু ফ্লেভার টক দই মোটেও শরীরের পক্ষে ভাল নয়। এগুলো প্রক্রিয়াজাত খাবারের তালিকায় পড়ে। সকালের জলখাবারে ফ্লেভার দেওয়া টক দই এড়িয়ে চলুন।
প্যাকেটজাত ফলের রস কখনওই পান করবেন না। এতে প্রচুর পরিমাণে পরিশোধিত চিনি থাকে। এতে স্থূলতা, ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে। এর পরিবর্তে তাজা ফলের রস বা তাজা ফল খান। এটি অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর অভ্যাস।
অফিসে দেরি হয়ে যাচ্ছে বলে স্মুদি পান করে বেরিয়ে যান? এটাও কিন্তু স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে, বিশেষত যখন আপনি স্মুদি তৈরিতে চিনি ব্যবহার করেন। তাছাড়া কলা, দইয়ের মতো খাবারগুলো কখনওই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়, এতে হজমের সমস্যা দেখা দেয়।
ব্রেকফাস্টে প্যানকেক, মাফিন খেতে ভালবাসেন? এই ধরনের মিষ্টি জাতীয় এবং ময়দা যুক্ত খাবার সকালের জলখাবারে খাওয়া উচিত নয়। এতে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। এর পরিবর্তে আপনি ব্রেকফাস্টে হাতে তৈরি আটার রুটি ও সবজির তরকারি খেতে পারেন।