আমাদের শরীর আমাদের খাওয়া খাবার দিয়ে তৈরি, যার অর্থ আমরা যা খাই তার বেশিরভাগই শরীরকে পুনরায় পূরণ, পুনরুজ্জীবিত এবং শক্তিশালী করে। ...
রবিবারের সকালে মোড়ের মাথার দোকান থেকে কচুরি আর আলুর তরকারি দিয়ে ব্রেকফাস্ট করেন? যদিও এমন কোনও ব্যক্তি নেই যিনি কচুরি খেতে ভালবাসেন না। ...
যেখানে টমেটো ছাড়া হেঁশেলে অর্ধেকের বেশি রান্না করতে পারেন না, সেখানে টমেটোর দাম আকাশ ছোঁয়া। এই পরিস্থিতিতে খাবারে কোন পণ্য ব্যবহার করবেন টমেটোর বদলে, দেখে ...
ধরুন আপনি লাস্ট চিকেনের পিসটা খেতে চলেছেন, আর ঠিক সেই মুহূর্তে আপনার হাত থেকে পড়ে গেল মাংসের টুকরোটা। সেই মুহূর্তে আপনি কী করবেন? ...
প্রতিবছর, নভেম্বর মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার ‘থ্যাঙ্কস গিভিং ডে’ পালিত হয় এবং এই বছর এটি পড়েছে ২৫ নভেম্বর, বৃহস্পতিবার। এই দিনটি যুক্তরাষ্ট্রে জাতীয় ছুটির দিন। থ্যাঙ্কস ...
মুঘলরা ভারতে আসার সঙ্গে অনেক কিছুই নিয়ে এসেছে। তার মধ্যে একটা ঐতিহ্য এখনও ভারত বয়ে চলেছে, তা হল মোঘলাই খানা। আর যেখানে মোঘলাই খানার প্রসঙ্গ ...
মরসুমি খাবার খাওয়ার সুবিধা হল এগুলি সহজেই উপলব্ধ এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। উপরন্ত শীতের মরসুমে জ্বর, সর্দি, কাশির মত সমস্যা লেগেই রয়েছে। এই পরিস্থিতে ...
এশিয়ার প্রায় প্রত্যেক দেশেই স্ট্রিট ফুডের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বিশেষত মশলার ব্যবহার এই খাদ্যগুলির জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি করেছে। কোন দেশের কোন স্ট্রিট ফুড সবচেয়ে জনপ্রিয়, দেখে ...
আমরা প্রতিদিন নানা ধরনের খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ করে রাখি। কিন্তু এমন কিছু খাবার রয়েছে যা ফ্রিজে রাখলে তার গুণগত মান, স্বাদ ইত্যাদি পরিবর্তন হয়ে যায়। ...
প্রতিটি দেশের নিজস্ব খাদ্য আছে। সারা পৃথিবীতে কিছু খাবার কিছু জিনিস আছে, যার নাম আমরা জীবনেও শুনিনি। কিন্তু এসব বিস্ময়কর জিনিসের মধ্যে এমন কিছু জিনিস ...
