AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Summer Special Sharbat: গরমে বানিয়ে নিন এই স্পেশাল শরবত, শরীর ও মন থাকবে চাঙ্গা

Summer Special Sharbat: আমের শরবত, নুন-লেবুর শরবত, পুদিনার শরবত তো অনেকেই খেয়েছেন। কিন্তু, আম-পুদিনার শরবত খেয়েছেন? এবার বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু আম-পুদিনার শরবত। আম-পুদিনার শরবত বানাতে লাগবে কাঁচা আম, রোস্টেড জিরেগুঁড়ো, বিট নুন, শুকনো লঙ্কাগুঁড়ো, পুদিনা পাতা এবং স্বাদমতো চিনি

| Updated on: Jun 13, 2024 | 11:17 PM
Share
গরমে স্বস্তি দেয় কেবলই ঠান্ডা পানীয়। প্রচণ্ড রোদ থেকে ঘরে এলেই মন চায় ঠান্ডা পানীয়। আর সেটা যদি বিশেষ কোনও শরবত হয়, তাহলে তো মন জুড়িয়ে যায়

গরমে স্বস্তি দেয় কেবলই ঠান্ডা পানীয়। প্রচণ্ড রোদ থেকে ঘরে এলেই মন চায় ঠান্ডা পানীয়। আর সেটা যদি বিশেষ কোনও শরবত হয়, তাহলে তো মন জুড়িয়ে যায়

1 / 8
আমের শরবত, নুন-লেবুর শরবত, পুদিনার শরবত তো অনেকেই খেয়েছেন। কিন্তু, আম-পুদিনার শরবত খেয়েছেন? এবার বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু আম-পুদিনার শরবত

আমের শরবত, নুন-লেবুর শরবত, পুদিনার শরবত তো অনেকেই খেয়েছেন। কিন্তু, আম-পুদিনার শরবত খেয়েছেন? এবার বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু আম-পুদিনার শরবত

2 / 8
 কিছুক্ষণ পর ঠান্ডা ওই মিশ্রণ গ্লাসে ঢেলে উপর থেকে বরফ কুচি দিয়ে সুন্দর করে পরিবেশন করুন। শসার শরবতে জমে যাবে গরমের দুপুর

কিছুক্ষণ পর ঠান্ডা ওই মিশ্রণ গ্লাসে ঢেলে উপর থেকে বরফ কুচি দিয়ে সুন্দর করে পরিবেশন করুন। শসার শরবতে জমে যাবে গরমের দুপুর

3 / 8
স্মুদি অনেক ধরনের হয়। তবে পালংশাক আর পিনাট বাটারের গ্রিন স্মুদি কখনও খেয়েছেন? এটা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। শরীরও ঠান্ডা করে

স্মুদি অনেক ধরনের হয়। তবে পালংশাক আর পিনাট বাটারের গ্রিন স্মুদি কখনও খেয়েছেন? এটা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর। শরীরও ঠান্ডা করে

4 / 8
প্রথমে আম ভাল করে ধুয়ে টুকরো-টুকরো করে নিন। এবার আমের টুকরো গুঁড়ো দুধ আর জল মিশিয়ে একসঙ্গে মিক্সারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে

প্রথমে আম ভাল করে ধুয়ে টুকরো-টুকরো করে নিন। এবার আমের টুকরো গুঁড়ো দুধ আর জল মিশিয়ে একসঙ্গে মিক্সারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে

5 / 8
প্রথমে কাঁচা আম ২টি ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। খোসা ছাড়ানোর পর আমগুলি সেদ্ধ করে পাল্প বের করে একটি পাত্রে নিন। আমের পাল্প ভাল করে পেস্ট করে নিতে হবে

প্রথমে কাঁচা আম ২টি ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। খোসা ছাড়ানোর পর আমগুলি সেদ্ধ করে পাল্প বের করে একটি পাত্রে নিন। আমের পাল্প ভাল করে পেস্ট করে নিতে হবে

6 / 8
৩ কাপ পালংশাক কুচির সঙ্গে ১-১/২ চামচ পিনাট বাটার, ১ কাপ অ্যাভোকাডো, ১ কাপ ফ্রোজেন কলা, হাফ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট, হাফ কাপ লিক্যুইড দুধ ও ২ টেবিল চামচ মধু লাগবে

৩ কাপ পালংশাক কুচির সঙ্গে ১-১/২ চামচ পিনাট বাটার, ১ কাপ অ্যাভোকাডো, ১ কাপ ফ্রোজেন কলা, হাফ কাপ গ্রিক ইয়োগার্ট, হাফ কাপ লিক্যুইড দুধ ও ২ টেবিল চামচ মধু লাগবে

7 / 8
এবার একটি বড় পাত্রে ২টি লেবুর রস চিপে বের করে নিন। তার মধ্যে জিরা, মৌরি ও পুদিনা, ধনেপাতার পেস্ট মেশান। এবার ২ গ্লাস জল ঢেলে চামচ দিয়ে নাড়তে থাকুন

এবার একটি বড় পাত্রে ২টি লেবুর রস চিপে বের করে নিন। তার মধ্যে জিরা, মৌরি ও পুদিনা, ধনেপাতার পেস্ট মেশান। এবার ২ গ্লাস জল ঢেলে চামচ দিয়ে নাড়তে থাকুন

8 / 8
Follow Us
'খুনের মামলা, একবার ঢুকলে বেরোবে না', কার উদ্দেশে বললেন শুভেন্দু?
'খুনের মামলা, একবার ঢুকলে বেরোবে না', কার উদ্দেশে বললেন শুভেন্দু?
হঠাৎ মার্কসের ভাষায় কথা বললেন ঋতব্রত
হঠাৎ মার্কসের ভাষায় কথা বললেন ঋতব্রত
'উপরে ভগবান আর নীচে প্রধান', এই প্রবাদ কেন বললেন দিলীপ ঘোষ
'উপরে ভগবান আর নীচে প্রধান', এই প্রবাদ কেন বললেন দিলীপ ঘোষ
দেখুন কীভাবে পুলিশকে ঠেলে সরালেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়
দেখুন কীভাবে পুলিশকে ঠেলে সরালেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়
মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় যাবেন বলতেই ধর্মেন্দ্রর রেজিগনেশন! দাবি নেত্রীর
মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় যাবেন বলতেই ধর্মেন্দ্রর রেজিগনেশন! দাবি নেত্রীর
মালদার জোড়া কলেজে বহিরাগতদের দাদাগিরি! অভিযোগের কেন্দ্রে কারা?
মালদার জোড়া কলেজে বহিরাগতদের দাদাগিরি! অভিযোগের কেন্দ্রে কারা?
'আমরা যখন ছোট ছিলাম...', আলোচনার বার্তা মোহন ভাগবতের!
'আমরা যখন ছোট ছিলাম...', আলোচনার বার্তা মোহন ভাগবতের!
এলোপাথাড়ি ইট-বোতল ও লাঠির মাঝে পড়ে আহত একাধিক সাংবাদিক
এলোপাথাড়ি ইট-বোতল ও লাঠির মাঝে পড়ে আহত একাধিক সাংবাদিক
নিট আন্দোলনে রণক্ষেত্র পটনা, ছাপরা-সহ বিভিন্ন জায়গা!
নিট আন্দোলনে রণক্ষেত্র পটনা, ছাপরা-সহ বিভিন্ন জায়গা!
'আক্রান্ত' সাংবাদিক, নাম ধরে ধরে মুখ্যমন্ত্রী যা বলে দিলেন…
'আক্রান্ত' সাংবাদিক, নাম ধরে ধরে মুখ্যমন্ত্রী যা বলে দিলেন…