हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Uric Acid: ইউরিক অ্যাসিড বেড়েছে? স্বাস্থ্যকর হলেও খাওয়া চলবে না এই ৫ সবজি

Uric Acid Problem: আজকাল অল্প বয়সিদের মধ্যেও এই সমস্যা জাঁকিয়ে বসেছে। ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপের মতো ইউরিক অ্যাসিডের বাড়বাড়ন্তের পিছনেও দায়ী অনিয়মিত জীবনযাপন। ভুল খাদ্যাভ্যাসের জেরেই দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ে।

| Edited By: | Updated on: Jul 16, 2024 | 1:34 PM
বাড়তি বয়সের সঙ্গে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমন হয়ে দাঁড়িয়েছে। আজকাল অল্প বয়সিদের মধ্যেও এই সমস্যা জাঁকিয়ে বসেছে। 

বাড়তি বয়সের সঙ্গে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমন হয়ে দাঁড়িয়েছে। আজকাল অল্প বয়সিদের মধ্যেও এই সমস্যা জাঁকিয়ে বসেছে। 

1 / 8
ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপের মতো ইউরিক অ্যাসিডের বাড়বাড়ন্তের পিছনেও দায়ী অনিয়মিত জীবনযাপন। ভুল খাদ্যাভ্যাসের জেরেই দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ে।

ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপের মতো ইউরিক অ্যাসিডের বাড়বাড়ন্তের পিছনেও দায়ী অনিয়মিত জীবনযাপন। ভুল খাদ্যাভ্যাসের জেরেই দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ে।

2 / 8
সাধারণত মদ্যপান বন্ধ করে দিলে, মাটন খাওয়া কমালে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে চলে আসে। কিন্তু অনেক সময় স্বাস্থ্যকর খাবার, শাকসবজি খেলেও কমতে চায় না ইউরিক অ্যাসিড।

সাধারণত মদ্যপান বন্ধ করে দিলে, মাটন খাওয়া কমালে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে চলে আসে। কিন্তু অনেক সময় স্বাস্থ্যকর খাবার, শাকসবজি খেলেও কমতে চায় না ইউরিক অ্যাসিড।

3 / 8
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে ঢ্যাঁড়শ এড়িয়ে চলাই ভাল। যদিও এই সবজিতে ফাইবার রয়েছে, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সহায়ক। ঢ্যাঁড়শ খেলেও কম খান এবং দানা ছাড়া খান।

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে ঢ্যাঁড়শ এড়িয়ে চলাই ভাল। যদিও এই সবজিতে ফাইবার রয়েছে, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সহায়ক। ঢ্যাঁড়শ খেলেও কম খান এবং দানা ছাড়া খান।

4 / 8
পালং শাক পুষ্টিতে ভরপুর। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে পালং শাক এড়িয়ে চলাই ভাল। এই শাকের মধ্যে থাকা অক্সালেট ও বিভিন্ন উপাদান ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা যে কোনও মুহূর্তে বাড়িয়ে দিতে পারে।

পালং শাক পুষ্টিতে ভরপুর। কিন্তু ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে পালং শাক এড়িয়ে চলাই ভাল। এই শাকের মধ্যে থাকা অক্সালেট ও বিভিন্ন উপাদান ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা যে কোনও মুহূর্তে বাড়িয়ে দিতে পারে।

5 / 8
ইউরিক অ্যাসিড ধরা পড়লে রান্নায় কম পরিমাণে টমেটো ব্যবহার করুন। এই সবজিতে অক্সালেট ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রার উপর খারাপ প্রভাব ফেলে।

ইউরিক অ্যাসিড ধরা পড়লে রান্নায় কম পরিমাণে টমেটো ব্যবহার করুন। এই সবজিতে অক্সালেট ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রার উপর খারাপ প্রভাব ফেলে।

6 / 8
বেগুনের তৈরি পদ ইউরিক অ্যাসিডে না খাওয়াই ভাল। ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে পিউরিন যুক্ত খাবার এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। বেগুনেও পিউরিন পাওয়া যায়, তাই এই সবজি না এড়িয়ে যাওয়াই ভাল।

বেগুনের তৈরি পদ ইউরিক অ্যাসিডে না খাওয়াই ভাল। ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে পিউরিন যুক্ত খাবার এড়িয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। বেগুনেও পিউরিন পাওয়া যায়, তাই এই সবজি না এড়িয়ে যাওয়াই ভাল।

7 / 8
তেঁতুলের টক বা শরবত খাবেন না। তেঁতুলের মধ্যে থাকা ফ্রুক্টো‌জ দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। তবে, এই খাবারে ভিটামিন সি-ও পাওয়া যায়, যা ইউরিক অ্যাসিডের জন্য উপকারী।

তেঁতুলের টক বা শরবত খাবেন না। তেঁতুলের মধ্যে থাকা ফ্রুক্টো‌জ দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। তবে, এই খাবারে ভিটামিন সি-ও পাওয়া যায়, যা ইউরিক অ্যাসিডের জন্য উপকারী।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
এবার এটিএমের মতোই ১০ মিনিটে বাড়িতে নগদ পৌঁছে দেবে Blinkit?
এবার এটিএমের মতোই ১০ মিনিটে বাড়িতে নগদ পৌঁছে দেবে Blinkit?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
Uric Acid: ইউরিক অ্যাসিড বেড়েছে? স্বাস্থ্যকর হলেও খাওয়া চলবে না এই ৫ সবজি
Apple Eating Tips: খোসা সমেত নাকি খোসা ছাড়া- কোন উপায়ে আপেল খাওয়া উপকারী?
Uric Acid: ইউরিক অ্যাসিড বেড়েছে? স্বাস্থ্যকর হলেও খাওয়া চলবে না এই ৫ সবজি
Monsoon Health Tips: জ্বর-সর্দির ভয়? বর্ষায় সুস্থ থাকতে রোজের পাতে থাকুক এই ৬ খাবার