সান্ডে স্পেশাল ডিনারে থাকুক পালং চিকেন, রইল রেসিপি

Palak Chicken Recipe:কড়াইয়ে মশলা কষে এলে তাতে এই পেস্ট দিন। ভাল করে কষে এলে তাতে ম্যারিনেট করা চিকেনটা দিন। স্বাদমতো নুন, মিষ্টি ও শুকনো লঙ্কা দিন। এ বার মাংস কষতে দিন। মশলা থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে সামান্য গরম জল দিন। মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে উপর থেকে গরম মশলা ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।

Share