আনারস ফল হিসেবে খুবই উপকারী। বিশেষত আনারসের মধ্যে থাকা গুরুত্বপূর্ণ কিছু এনজাইম, ব্রোমেলিন যা আমাদের হজমে সাহায্য করে।যাঁদের বদহজমের সমস্যা রয়েছে তাঁরা রোজ আনারস খেলে উপকার পাবেন। এছাড়াও আনারস ফ্যাট গলাতেও কিন্তু সাহায্য করে।
আনারসে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ, সি, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম রয়েছে। আছে ফাইবার। ক্যালোরির পরিমাণ খুবই কম। যে কারণে আনারস আমাদের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। শরীরে পুষ্টির অভাব পূরণ করে দেয় এই ফল।
আনারসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় তা ভাইরাসজনিত ঠাণ্ডা ও কাশি প্রতিরোধে ভুমিকা রাখে। তাছাড়া জ্বর ও জন্ডিস প্রতিরোধে আনারস বেশ উপকারী। এছাড়া নাক দিয়ে জল পড়া, গলাব্যথা এবং ব্রংকাইটিসের বিকল্প ওষুধ হিসাবে আনারসের রস খেতে পারেন।
মেটাবলিজম কমে গেলে ওজন ঝরাতেও বেশ অসুবিধে হয়। আনারস আমাদের দ্রুত ওজন ঝরাতে সাহায্য করে। আর তাই বানিয়ে নিন আনারস টি। পুজোর আগে এই চা খেলে ওজন ঝরবে ঝটপট। তিন চামচ আনারস ছোট করে কুচিয়ে নিন। হাফ চামচ আদা কুচি আর ১ চামচ কাঁচা হলুদ বাটা দিয়েই বানিয়ে নিন এই চা।
এই চা পরিমাণে একটু বেশিই বানিয়ে রাখুন। ১ লিটার জল ফুটতে বসান। এবার এর মধ্যে একটা দারুচিনির টুকরো ফেলে দিন। এবার জল গরম হলে ওর মধ্যে আদা, আনারস আর হলুদ দিন। ফুটে উঠলে গ্রিন টি পাতা দিয়ে চাপা দিয়ে রাখুন।
এই চা বানিয়ে চার থেকে ৫ ঘন্টা রেখে দিন। এবার যে কোনও মিলের আগে একবার করে খান। এতে চর্বি গলে তাড়াতাড়ি। সেই সঙ্গে হজমও হয়। মেটাবলিজম বাড়ে। গ্রিন টি এর উপকারিতা সকলেই জানেন। রোজ এই চা খেতে পারলে ক্যানসার আর ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা কমে। পেটের মেদ গলাতে এই চায়ের মত ভাল আর কিছুই নেই।