Vitamin B12: শরীরে ভিটামিন বি১২ এর অভাব হলেই জাঁকিয়ে বসে মাথাব্যথা, ক্লান্তি, ডিপ্রেশনের মত অসুখ
Vitamin B12 Rich Foods: এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণে রোজ পর্যাপ্ত পরিমাণে মাছ, মাংস, বাদাম, দুধ, দই, পনির, ডিম এসব খেতে হবে। তবে মাত্রা বুঝে খেতে হবে।
ভিটামিন আর খনিজ শরীর সুস্থ রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত ভাবে পুষ্টিকর খাবার খেতেই হবে। শরীরে পুষ্টির অভাব হলে শরীর ভিতর থেকে দুর্বল হয়ে যায় এবং আস্তে আস্তে ভাঙতে থাকে। যা সহজে টের পাওয়া যায় না। শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন গুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিন বি ১২। শরীরে লোহিত রক্ত কণিকা তৈরি করতে যেমন ভূমিকা রয়েছে তেমনই ডিএনএ তৈরি করতে, স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখতেও ভূমিকা রয়েছে এই ভিটামিন বি ১২ এর।
শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর অভাব হলে সেখান থেকে একাধিক সমস্যা আসতে পারে। ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের একটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর অভাব হলে ক্লান্তি, দুর্বলতা, মাথাব্যথা, দ্রুত হৃদস্পন্দন, শ্বাসকষ্ট, ত্বক ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া, লাল জিহ্বা, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়ারিয়া, ক্ষুধামন্দা, সান্রুয় সমস্যা, হাত-পা এসাড় হয়ে যাওয়ার মত একাধিক সমস্যা হতে পারে। তাই যে সব লক্ষণ দেখলেই সতর্ক হবেন
সব সময় মাথা ব্যথা- প্রায়শই মাথা লেগেই থাকে? এর কারণ কিন্তু শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর অভাব। স্নায়ুতন্ত্র এবং স্মৃতিশক্তির উপর চাপ পড়ে। যে কারণে ভুলে যাওয়ার মত সমস্যা হয়। তাই যদি প্রায়শই ভুলে যান তাহলে কিন্তু সাবধান।
ক্লান্তি- ক্লান্তি অনেক রোগেরই সাধারণ লক্ষণ। এই ভিটামিন বি ১২ এর অভাবে শরীরে লোহিত রক্ত কণিকায় ঘাটতি দেখা যায়। আর এই ভিটামিনের অভাবের জন্য মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া হতে পারে। মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া এমন একটি রোগ যেখানে আপনার শরীর অস্বাভাবিকভাবে বড় লাল রক্তকণিকা তৈরি করতে শুরু করে। এই অবস্থার সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল ক্লান্তি।
হাত-পা কাঁপা- শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর অভাব জনিত কারণে হাত,পা কাঁপা, হঠাৎ হঠাৎ হাত-পায়ে শিহরণ এমন অনেক সমস্যা হতে পারে। আর এই সমস্যা শরীরের যে কোনও অঙ্গেই হতে পারে। এছাড়াও এই ভিটামিনের অভাবে রক্তাল্পতা হয়। যেখান থেকে ত্বক হলুদ হয়ে যাওয়ার মত ঘটনা ঘটে। এর কারণ শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ ভিটামিন বি ১২ না থাকা।
এই ভিটামিনের অভাবে গ্লসাইটিস হতে পারে। যার ফলে মুখ এবং জিভ ফুলে যায়। সেই সঙ্গে জিভ লাল হয়ে যায় এবং ব্যথা করতে থাকে।
এই ভিটামিনের ঘাটতি পূরণে রোজ পর্যাপ্ত পরিমাণে মাছ, মাংস, বাদাম, দুধ, দই, পনির, ডিম এসব খেতে হবে। তবে মাত্রা বুঝে খেতে হবে।
