हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Lower Cholesterol Diet: রোজ সকালে একবাটি এই মিক্সচারেই কথা শুনবে কোলেস্টেরল, বাগে থাকবে সুগারও

Low carb Diet: অঙ্কুরিত ছোলা-মুগের মধ্যে প্রচুর প্রোটিন থাকে। এর মধ্যে একটু লেবুর রস আর গোলমরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে চাট হিসেবেও খেতে পারেন, পেট ভরবে আর শরীরের কাজেও লাগবে

| Edited By: | Updated on: Jul 03, 2023 | 9:30 AM
ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড, ওবেসিটি এসব সমল্যা এখন ঘরে ঘরে। আর এই রোগজ্বালাকে আমন্ত্রণ জানানোর কাণ্ডারীও আমরাই

ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড, ওবেসিটি এসব সমল্যা এখন ঘরে ঘরে। আর এই রোগজ্বালাকে আমন্ত্রণ জানানোর কাণ্ডারীও আমরাই

1 / 8
রোজ রোজ অতিরিক্ত পরিমাণ তেল, মশলা, ঘি, জাঙ্কফুড এসব গাঁতিয়ে খাওয়া, কোনও রকম শরীরচর্চা না করা, অতিরিক্ত স্ট্রেস, ঘুম ৪ ঘণ্টারও কম হলে ওজন বাড়বেই।

রোজ রোজ অতিরিক্ত পরিমাণ তেল, মশলা, ঘি, জাঙ্কফুড এসব গাঁতিয়ে খাওয়া, কোনও রকম শরীরচর্চা না করা, অতিরিক্ত স্ট্রেস, ঘুম ৪ ঘণ্টারও কম হলে ওজন বাড়বেই।

2 / 8
কোনও ভাবেই ওজন নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব হবে না। সমান তালে এগোতে থাকবে মধ্যপ্রদেশও। আর তাই বাড়তি ওজন কমিয়ে ফেলতে এবং নিজেকে ফিট রাখতে শুধু গাদাগাদা ওষুধ আর সাপ্লিমেন্ট নয় ভরসা রাখুন প্রাকৃতিক খাবারেই।

কোনও ভাবেই ওজন নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব হবে না। সমান তালে এগোতে থাকবে মধ্যপ্রদেশও। আর তাই বাড়তি ওজন কমিয়ে ফেলতে এবং নিজেকে ফিট রাখতে শুধু গাদাগাদা ওষুধ আর সাপ্লিমেন্ট নয় ভরসা রাখুন প্রাকৃতিক খাবারেই।

3 / 8
চটজলদি কোনও কিছুই হয় না। চা, প্রোটিন শেক খেয়ে ওজনও কমে না। আগেকার দিনে ব্যায়ামবীররা নিয়মিত ভাবে রোজ সকালে একমুঠো ভেজানো ছোলা-মুগ-বাদাম খেতেন।

চটজলদি কোনও কিছুই হয় না। চা, প্রোটিন শেক খেয়ে ওজনও কমে না। আগেকার দিনে ব্যায়ামবীররা নিয়মিত ভাবে রোজ সকালে একমুঠো ভেজানো ছোলা-মুগ-বাদাম খেতেন।

4 / 8
কেউ আবার এর সঙ্গে খেতেন একটু আখের গুড় আর আদা। আর এতেই কিন্তু ওজন থাকত নিয়ন্ত্রণে। আলাদা করে কোনও কিছু খাবার প্রয়োজন পড়ত না।

কেউ আবার এর সঙ্গে খেতেন একটু আখের গুড় আর আদা। আর এতেই কিন্তু ওজন থাকত নিয়ন্ত্রণে। আলাদা করে কোনও কিছু খাবার প্রয়োজন পড়ত না।

5 / 8
অঙ্কুরিত ছোলা আর মুগ আমাদের শরীরের জন্য খুবই ভাল।পুষ্টিবিজ্ঞানীদের কথায়, অঙ্কুরিত ছোলা হল পুষ্টির ভাণ্ডার। এই খাবারে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্ব, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ফোলেট, ম্যাগনেশিয়াম, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামন কে-এর মতো একাধিক জরুরি উপাদান।

অঙ্কুরিত ছোলা আর মুগ আমাদের শরীরের জন্য খুবই ভাল।পুষ্টিবিজ্ঞানীদের কথায়, অঙ্কুরিত ছোলা হল পুষ্টির ভাণ্ডার। এই খাবারে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালোরি, প্রোটিন, ফ্যাট, কার্ব, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, ফোলেট, ম্যাগনেশিয়াম, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামন কে-এর মতো একাধিক জরুরি উপাদান।

6 / 8
নিয়মিত এই ছোলা-মুগ খেলে রোগ জ্বালা ধারে ঘেঁষতে পারে না। ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। ছোলা আমাদের শরীরে ইনসুলিনের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ছোলা মুগ আগের রাতে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে জল ঝারিয়ে তা ফ্রিজে রেখে দিন। এতেই অঙ্কুর বেরিয়ে যাবে।

নিয়মিত এই ছোলা-মুগ খেলে রোগ জ্বালা ধারে ঘেঁষতে পারে না। ব্লাডসুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। ছোলা আমাদের শরীরে ইনসুলিনের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ছোলা মুগ আগের রাতে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে জল ঝারিয়ে তা ফ্রিজে রেখে দিন। এতেই অঙ্কুর বেরিয়ে যাবে।

7 / 8
গ্যাস-অম্বলের ক্ষেত্রেও উপকারী এই ছোলা। সকালে চায়ের সঙ্গে বিস্কুটের পরিবর্তে একবাটি মু়ড়ি আর সঙ্গে অঙ্কুরিত ছোলা-মুগ মিশিয়ে খান। এর ফলে গ্যাস, বদহজমের মত সমস্যা থাকবে দূরে। আর পেট অনেকক্ষণ পর্যন্ত ভর্তি থাকবে।

গ্যাস-অম্বলের ক্ষেত্রেও উপকারী এই ছোলা। সকালে চায়ের সঙ্গে বিস্কুটের পরিবর্তে একবাটি মু়ড়ি আর সঙ্গে অঙ্কুরিত ছোলা-মুগ মিশিয়ে খান। এর ফলে গ্যাস, বদহজমের মত সমস্যা থাকবে দূরে। আর পেট অনেকক্ষণ পর্যন্ত ভর্তি থাকবে।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
নরক যন্ত্রণা যেন না মেলে, তাই অনেকে ছোটেন যমরাজের এই মন্দিরে
নরক যন্ত্রণা যেন না মেলে, তাই অনেকে ছোটেন যমরাজের এই মন্দিরে
বাড়ির এই দিকে রাখুন গৌতম বুদ্ধের মূর্তি, হবে টাকার বৃষ্টি
বাড়ির এই দিকে রাখুন গৌতম বুদ্ধের মূর্তি, হবে টাকার বৃষ্টি
৫০ বছরের রহস্যের উন্মোচন, খোঁজ মিলেছে নয়া ব্লাড গ্রুপের
৫০ বছরের রহস্যের উন্মোচন, খোঁজ মিলেছে নয়া ব্লাড গ্রুপের
হুবহু মিলছে বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী, ভূমিকম্পে বছর শুরু, আর বাকি...
হুবহু মিলছে বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণী, ভূমিকম্পে বছর শুরু, আর বাকি...
রাতে বিছানায় যাওয়ার আগে একটা কাজ করতে হবে, তাহলেই খেলা শুরু
রাতে বিছানায় যাওয়ার আগে একটা কাজ করতে হবে, তাহলেই খেলা শুরু
পৃথিবীর ৭০ শতাংশ বাঘই আছে একটি জায়গায়! কোথায় জানেন?
পৃথিবীর ৭০ শতাংশ বাঘই আছে একটি জায়গায়! কোথায় জানেন?
Lower Cholesterol Diet: রোজ সকালে একবাটি এই মিক্সচারেই কথা শুনবে কোলেস্টেরল, বাগে থাকবে সুগারও
Eating Too Much Meat: রবিবারের পোলাও-মাংস এখনও হজম হয়নি? এমন কষা প্রায়শই খেলে বিপদ শিয়রে
Lower Cholesterol Diet: রোজ সকালে একবাটি এই মিক্সচারেই কথা শুনবে কোলেস্টেরল, বাগে থাকবে সুগারও
Energy Booster: সারাদিন ধরে হাই তোলেন? পাতে এই ৭ খাবার রাখলে ফিরবে এনার্জি