हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না

Kitchen Tips: বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

| Edited By: | Updated on: Feb 14, 2023 | 12:02 PM
ফল ও সবজি দুটোই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। যদিও এমন বেশ কিছু ফল ও সবজি রয়েছে, যা খোসা ছাড়িয়েই খাওয়া হয়। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

ফল ও সবজি দুটোই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। যদিও এমন বেশ কিছু ফল ও সবজি রয়েছে, যা খোসা ছাড়িয়েই খাওয়া হয়। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

1 / 8
কমলালেবুর খোসার মতো ফলের খোসা ফেলবেন না। ককটেল বা মকটেল তৈরিতে স্বাদ যোগ করতে আপনি ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। আবার খোসা দিয়েও পানীয় বানাতে পারেন।

কমলালেবুর খোসার মতো ফলের খোসা ফেলবেন না। ককটেল বা মকটেল তৈরিতে স্বাদ যোগ করতে আপনি ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। আবার খোসা দিয়েও পানীয় বানাতে পারেন।

2 / 8
স্যুপে স্বাদ যোগ করতে চান? সবজির খোসা ব্যবহার করুন। পেঁয়াজের খোসা ফেলে না দিয়ে স্যুপে দিয়ে দিন। এতে স্বাদ স্যুপের স্বাদ বাড়তে পারে।

স্যুপে স্বাদ যোগ করতে চান? সবজির খোসা ব্যবহার করুন। পেঁয়াজের খোসা ফেলে না দিয়ে স্যুপে দিয়ে দিন। এতে স্বাদ স্যুপের স্বাদ বাড়তে পারে।

3 / 8
ফলের খোসা দিয়ে আপনি ডিটক্স চা বানাতে পারেন। কমলালেবু, বেদানার মতো ফলের খোসা দিয়ে ডিটক্স চা বানিয়ে নিন। এতে ওজন ঝরবে এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়বে।

ফলের খোসা দিয়ে আপনি ডিটক্স চা বানাতে পারেন। কমলালেবু, বেদানার মতো ফলের খোসা দিয়ে ডিটক্স চা বানিয়ে নিন। এতে ওজন ঝরবে এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়বে।

4 / 8
মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করছে? সবজির খোসা দিয়ে চিপস বানিয়ে নিতে পারেন। আলুর খোসা ফেলে দেবেন না। এগুলো বেকিং ট্রেতে নুন ও গোলমরিচ দিয়ে বেক করে নিন। চায়ের সঙ্গে খান আলুর খোসার চিপস।

মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করছে? সবজির খোসা দিয়ে চিপস বানিয়ে নিতে পারেন। আলুর খোসা ফেলে দেবেন না। এগুলো বেকিং ট্রেতে নুন ও গোলমরিচ দিয়ে বেক করে নিন। চায়ের সঙ্গে খান আলুর খোসার চিপস।

5 / 8
চিকেন স্টক তৈরি করার সময়ও আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও যে কোনও সবজির তরকারি তৈরি করতে আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

চিকেন স্টক তৈরি করার সময়ও আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও যে কোনও সবজির তরকারি তৈরি করতে আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

6 / 8
স্যুপ, তরকারি আরও এক উপায়ে সবজি ও ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। রোদে সবজি ও ফলের খোসা শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিন। এবার এই গুঁড়োটা স্যুপ, তরকারিতে মেশাতে পারেন।

স্যুপ, তরকারি আরও এক উপায়ে সবজি ও ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। রোদে সবজি ও ফলের খোসা শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিন। এবার এই গুঁড়োটা স্যুপ, তরকারিতে মেশাতে পারেন।

7 / 8
আপনি চাইলে ফলের খোসার গুঁড়ো দিয়ে রূপচর্চাও সেরে নিতে পারেন। ফেসপ্যাকে ফলের খোসার গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এতে ব্রণর সমস্যা, মরা চামড়া ইত্যাদি দূর হয়ে যাবে।

আপনি চাইলে ফলের খোসার গুঁড়ো দিয়ে রূপচর্চাও সেরে নিতে পারেন। ফেসপ্যাকে ফলের খোসার গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এতে ব্রণর সমস্যা, মরা চামড়া ইত্যাদি দূর হয়ে যাবে।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মহারাষ্ট্রের কাছে বাচ্চা বাংলা সহ বাকি সব রাজ্য, কারণ জানলে চমকে উঠবেন
মহারাষ্ট্রের কাছে বাচ্চা বাংলা সহ বাকি সব রাজ্য, কারণ জানলে চমকে উঠবেন
বিড়াল রাস্তা কাটলে কি অমঙ্গল হয়? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
বিড়াল রাস্তা কাটলে কি অমঙ্গল হয়? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না
Natasa-Hardik: বিতর্কিত জীবনে বিয়ের আগেই গর্ভবতী, কে ছিলেন হার্দিকের স্ত্রীর প্রাক্তন প্রেমিক?
Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না
Sleeping Pills: ওষুধ ছাড়া মোটেই ঘুম আসতে চায় না? খাওয়ার আগে যা কিছু জেনে রাখা জরুরি