हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর আইপিএল প্রিমিয়াম স্টোরি আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ ঘরের বায়োস্কোপ দেশ বিনোদন বিশ্ব ফটো গ্যালারি লাইফস্টাইল প্রযুক্তি খেলা স্বাস্থ্য ব্যবসা ওয়েব স্টোরি নির্বাচন Pujoy Pulse

Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না

Kitchen Tips: বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

| Edited By: | Updated on: Feb 14, 2023 | 12:02 PM
ফল ও সবজি দুটোই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। যদিও এমন বেশ কিছু ফল ও সবজি রয়েছে, যা খোসা ছাড়িয়েই খাওয়া হয়। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

ফল ও সবজি দুটোই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ফল ও সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দিই। যদিও এমন বেশ কিছু ফল ও সবজি রয়েছে, যা খোসা ছাড়িয়েই খাওয়া হয়। কিন্তু বিভিন্ন কাজে আপনি ফল ও সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

1 / 8
কমলালেবুর খোসার মতো ফলের খোসা ফেলবেন না। ককটেল বা মকটেল তৈরিতে স্বাদ যোগ করতে আপনি ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। আবার খোসা দিয়েও পানীয় বানাতে পারেন।

কমলালেবুর খোসার মতো ফলের খোসা ফেলবেন না। ককটেল বা মকটেল তৈরিতে স্বাদ যোগ করতে আপনি ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। আবার খোসা দিয়েও পানীয় বানাতে পারেন।

2 / 8
স্যুপে স্বাদ যোগ করতে চান? সবজির খোসা ব্যবহার করুন। পেঁয়াজের খোসা ফেলে না দিয়ে স্যুপে দিয়ে দিন। এতে স্বাদ স্যুপের স্বাদ বাড়তে পারে।

স্যুপে স্বাদ যোগ করতে চান? সবজির খোসা ব্যবহার করুন। পেঁয়াজের খোসা ফেলে না দিয়ে স্যুপে দিয়ে দিন। এতে স্বাদ স্যুপের স্বাদ বাড়তে পারে।

3 / 8
ফলের খোসা দিয়ে আপনি ডিটক্স চা বানাতে পারেন। কমলালেবু, বেদানার মতো ফলের খোসা দিয়ে ডিটক্স চা বানিয়ে নিন। এতে ওজন ঝরবে এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়বে।

ফলের খোসা দিয়ে আপনি ডিটক্স চা বানাতে পারেন। কমলালেবু, বেদানার মতো ফলের খোসা দিয়ে ডিটক্স চা বানিয়ে নিন। এতে ওজন ঝরবে এবং রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়বে।

4 / 8
মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করছে? সবজির খোসা দিয়ে চিপস বানিয়ে নিতে পারেন। আলুর খোসা ফেলে দেবেন না। এগুলো বেকিং ট্রেতে নুন ও গোলমরিচ দিয়ে বেক করে নিন। চায়ের সঙ্গে খান আলুর খোসার চিপস।

মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছা করছে? সবজির খোসা দিয়ে চিপস বানিয়ে নিতে পারেন। আলুর খোসা ফেলে দেবেন না। এগুলো বেকিং ট্রেতে নুন ও গোলমরিচ দিয়ে বেক করে নিন। চায়ের সঙ্গে খান আলুর খোসার চিপস।

5 / 8
চিকেন স্টক তৈরি করার সময়ও আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও যে কোনও সবজির তরকারি তৈরি করতে আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

চিকেন স্টক তৈরি করার সময়ও আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও যে কোনও সবজির তরকারি তৈরি করতে আপনি সবজির খোসা ব্যবহার করতে পারেন।

6 / 8
স্যুপ, তরকারি আরও এক উপায়ে সবজি ও ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। রোদে সবজি ও ফলের খোসা শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিন। এবার এই গুঁড়োটা স্যুপ, তরকারিতে মেশাতে পারেন।

স্যুপ, তরকারি আরও এক উপায়ে সবজি ও ফলের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। রোদে সবজি ও ফলের খোসা শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিন। এবার এই গুঁড়োটা স্যুপ, তরকারিতে মেশাতে পারেন।

7 / 8
আপনি চাইলে ফলের খোসার গুঁড়ো দিয়ে রূপচর্চাও সেরে নিতে পারেন। ফেসপ্যাকে ফলের খোসার গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এতে ব্রণর সমস্যা, মরা চামড়া ইত্যাদি দূর হয়ে যাবে।

আপনি চাইলে ফলের খোসার গুঁড়ো দিয়ে রূপচর্চাও সেরে নিতে পারেন। ফেসপ্যাকে ফলের খোসার গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এতে ব্রণর সমস্যা, মরা চামড়া ইত্যাদি দূর হয়ে যাবে।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মানি প্ল্যান্ট তাজা রাখতে জলের সঙ্গে মেশান এই জিনিস, তা হলেই...
মানি প্ল্যান্ট তাজা রাখতে জলের সঙ্গে মেশান এই জিনিস, তা হলেই...
জীবনে তাড়াতাড়ি সাফল্য চান? প্রেমানন্দ মহারাজের মতে এ কাজ করলেই...
জীবনে তাড়াতাড়ি সাফল্য চান? প্রেমানন্দ মহারাজের মতে এ কাজ করলেই...
জীবনের কোন কথা সব সময় লুকিয়ে রাখতে হয়? নিম করোলি বাবা বলেছেন...
জীবনের কোন কথা সব সময় লুকিয়ে রাখতে হয়? নিম করোলি বাবা বলেছেন...
বাড়িতে বাচ্চা থাকলে AC-র তাপমাত্রা কত রাখা উচিত? বিশেষজ্ঞ বলছেন...
বাড়িতে বাচ্চা থাকলে AC-র তাপমাত্রা কত রাখা উচিত? বিশেষজ্ঞ বলছেন...
আখের রস নাকি ডাবের জল, চাঁদিফাটা গরমে শরীরের জন্য কোনটা বেশি ভালো?
আখের রস নাকি ডাবের জল, চাঁদিফাটা গরমে শরীরের জন্য কোনটা বেশি ভালো?
তরমুজ খেতে গিয়ে বীজ গিলে ফেলেছেন! জানেন শরীরে কী কাণ্ড ঘটতে পারে?
তরমুজ খেতে গিয়ে বীজ গিলে ফেলেছেন! জানেন শরীরে কী কাণ্ড ঘটতে পারে?
Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না
Natasa-Hardik: বিতর্কিত জীবনে বিয়ের আগেই গর্ভবতী, কে ছিলেন হার্দিকের স্ত্রীর প্রাক্তন প্রেমিক?
Vegetable Peel: সবজির খোসা ছাড়িয়ে ফেলে দেন? এই ৭ টোটকা জানলে এমন ভুল আর হবে না
Sleeping Pills: ওষুধ ছাড়া মোটেই ঘুম আসতে চায় না? খাওয়ার আগে যা কিছু জেনে রাখা জরুরি