Bone Health: কম বয়সেই হাড় ক্ষয়ে যাচ্ছে? এই ৪টি খাবার আপনার ডায়েটে রয়েছে তো?
Diet Tips: হার্ভার্ড হেলথের মতে, কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ প্রয়োজন।
শরীরের অন্যান্য অংশের মতো, হাড়ের স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। ব্যথা, যন্ত্রণা না হওয়া পর্যন্ত প্রায়ই মানুষ হাড়ের স্বাস্থ্যকে উপেক্ষা করে। কিন্তু জানেন কি সমস্ত শরীরের ওজন হাড়ের গঠনের উপর নির্ভর করে। হাড়ের যেকোনও ধরনের ক্ষতি আপনার পুরো শরীরের ক্ষতি করতে পারে। হাড়ের কাজ হল শরীরের গঠন, অঙ্গকে রক্ষা করা, পেশীকে সাপোর্ট দেওয়া এবং ক্যালসিয়াম সঞ্চয় করা।
1 / 7
বয়স্ক তো দূরের কথা, আজকাল অনেকেই কম বয়সে হাড় নিয়ে অভিযোগ করেন। প্রায়শই দেখা যায় মানুষ হাড়ের দুর্বলতা নিয়ে বেশি চিন্তিত। হাড় মজবুত করতে এবং সুস্থ রাখতে খাদ্য ও পানীয়ের ভূমিকা সবচেয়ে বেশি। আপনি যদি ডায়েটের দিকে মনোযোগ না দেন, তাহলে বিশ্বাস করুন আপনিও অল্প বয়সেই হাড়-সম্পর্কিত কিছু মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন।
2 / 7
হার্ভার্ড হেলথের মতে, কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টি যেমন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ প্রয়োজন। আপনি প্রচুর পরিমাণে ফল, শাকসবজি, লেবু, বাদাম, বীজ এবং ফ্যাটহীন প্রোটিন খেয়ে সহজেই এই পুষ্টিগুলি পেতে পারেন।
3 / 7
ক্যালসিয়াম হাড়ের জন্য অপরিহার্য। এটি কোষ, পেশী, হৃদপিন্ড এবং স্নায়ুর কার্যকারিতার জন্যও প্রয়োজনীয়। শরীর নিজে থেকে ক্যালসিয়াম তৈরি করে না, তাই খাবার থেকে নিতে হয়। যদি রক্তে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম না থাকে, তাহলে শরীর তা সরবরাহের জন্য হাড়কে আক্রমণ করে এবং হাড় পাতলা হয়ে যায়। ক্যালসিয়ামের ভাল উৎসের মধ্যে রয়েছে দুগ্ধজাত খাবার (দুধ, পনির, দই), বাদাম, বীজ, মটরশুটি, সয়া, কিছু শাকসবজি, শাক, ফলমূল এবং সামুদ্রিক মাছ।
4 / 7
ভিটামিন ডি শরীরের অনেক সিস্টেম, বিশেষ করে হাড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন ডি শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে। সূর্যালোক ভিটামিন ডি-এর প্রধান উৎস। রোদে বের হলে শরীর ভিটামিন ডি তৈরি করে। তবে, আপনি এটি নির্দিষ্ট কিছু খাবার থেকে পেতে পারেন। এর জন্য মাছ, ফোর্টিফাইড মিল্ক, কমলালেবুর রস বা মাশরুম ইত্যাদি খেতে পারেন।
5 / 7
শরীরের উন্নত বিকাশের জন্য প্রোটিন অপরিহার্য। এটি ত্বক, পেশী এবং হাড় তৈরি এবং মেরামত করে। হাড়ের ভালো স্বাস্থ্যের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া উচিত। এর জন্য, আপনি দুগ্ধজাত দ্রব্য, মাছ, মুরগির মাংস, লেবু, গোটা শস্য, বাদাম, বীজ এবং কিছু শাকসবজি যেমন ভুট্টা, ব্রকলি এবং অ্যাসপারাগাস ইত্যাদি খেতে পারেন।
6 / 7
আপনার এমনভাবে খাবার তৈরি করা উচিত যাতে আপনি প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম এক সঙ্গে পেতে পারেন। অর্থাৎ, আপনার খাবারে এমন জিনিস অন্তর্ভুক্ত করুন যাতে এই দুটি উপাদান পাওয়া যায়। এই উভয় উপাদানই মাছ, মটরশুটি, দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন পনির, দই, কুটির পনির, দুধ এবং শাক এবং বাদামে পাওয়া যায়।
