हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Watermelon Tips: পাকা ও রসাল তরমুজ চিনবেন কীভাবে?

Watermelon Tips: শরীর হাইড্রেটেড রাখতে তরমুজের জুড়ি নেই। এছাড়া তরমুজে রয়েছে ভিটামিন-এ, সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পটাসিয়ামের মতো খনিজপাকা তরমুজ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই অনেক উপকারী। তরমুজ যত পাকা হবে তার ভিতরটা তত বেশি লাল ও রসাল হবে। যদিও তরমুজ বাইরে থেকে দেখে বোঝা যায় না সেটার ভিতরটা লাল হবে কি না।

| Updated on: May 25, 2024 | 4:11 PM
Share
গ্রীষ্মের অন্যতম জনপ্রিয় ফল হল, তরমুজ। ছোট থেকে বড়, সকলেরই এটা খুব প্রিয়। ফলে দুধের সঙ্গেও তরমুজ মিশিয়ে খান অনেকে

গ্রীষ্মের অন্যতম জনপ্রিয় ফল হল, তরমুজ। ছোট থেকে বড়, সকলেরই এটা খুব প্রিয়। ফলে দুধের সঙ্গেও তরমুজ মিশিয়ে খান অনেকে

1 / 8
শরীর হাইড্রেটেড রাখতে তরমুজের জুড়ি নেই। এছাড়া তরমুজে রয়েছে ভিটামিন-এ, সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পটাসিয়ামের মতো খনিজ। তাই গরমে স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী তরমুজ

শরীর হাইড্রেটেড রাখতে তরমুজের জুড়ি নেই। এছাড়া তরমুজে রয়েছে ভিটামিন-এ, সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও পটাসিয়ামের মতো খনিজ। তাই গরমে স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী তরমুজ

2 / 8
পাকা তরমুজ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই অনেক উপকারী। তরমুজ যত পাকা হবে তার ভিতরটা তত বেশি লাল ও রসাল হবে। যদিও তরমুজ বাইরে থেকে দেখে বোঝা যায় না সেটার ভিতরটা লাল হবে কি না

পাকা তরমুজ খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই অনেক উপকারী। তরমুজ যত পাকা হবে তার ভিতরটা তত বেশি লাল ও রসাল হবে। যদিও তরমুজ বাইরে থেকে দেখে বোঝা যায় না সেটার ভিতরটা লাল হবে কি না

3 / 8
এখনও আম, লিচুর সঙ্গে বাজার ছেয়ে রয়েছে তরমুজ। কিন্তু, এখন অনেকেই তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যাচ্ছেন। বাড়িতে গোটা তরমুজ এনে কাটার পর দেখা যাচ্ছে, সেরকম রসাল ও মিষ্টি নয়

এখনও আম, লিচুর সঙ্গে বাজার ছেয়ে রয়েছে তরমুজ। কিন্তু, এখন অনেকেই তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যাচ্ছেন। বাড়িতে গোটা তরমুজ এনে কাটার পর দেখা যাচ্ছে, সেরকম রসাল ও মিষ্টি নয়

4 / 8
তরমুজ মিষ্টি ও রসাল কি না, তা সাধারণভাবে বাইরে থেকে দেখে বোঝা যায় না। ফলে অনেকেই তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যান। তবে তরমুজ কেনার সময় কয়েকটি বিষয় দেখে নিলে ঠকতে হবে না

তরমুজ মিষ্টি ও রসাল কি না, তা সাধারণভাবে বাইরে থেকে দেখে বোঝা যায় না। ফলে অনেকেই তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যান। তবে তরমুজ কেনার সময় কয়েকটি বিষয় দেখে নিলে ঠকতে হবে না

5 / 8
তরমুজ কেনার সময় আকারের দিকে খেয়াল রাখুন। যদি তরমুজ বাঁকা হয়, তাহলে বুঝবেন উৎপাদনের সময় এটি ঠিকমতো জল ও পুষ্টি পায়নি। ফলে তরমুজ খুব একটা মিষ্টি নাও হতে পারে

তরমুজ কেনার সময় আকারের দিকে খেয়াল রাখুন। যদি তরমুজ বাঁকা হয়, তাহলে বুঝবেন উৎপাদনের সময় এটি ঠিকমতো জল ও পুষ্টি পায়নি। ফলে তরমুজ খুব একটা মিষ্টি নাও হতে পারে

6 / 8
পাকা তরমুজে থাকে ৯০ শতাংশ জল। তাই সেটা খুব ভারি হয়। কিন্তু, আকারের তুলনায় তরমুজ হালকা হলে বুঝবেন, সেটি ঠিকমতো পাকেনি। অর্থাৎ সরস এবং মিষ্টি নাও হতে পারে

পাকা তরমুজে থাকে ৯০ শতাংশ জল। তাই সেটা খুব ভারি হয়। কিন্তু, আকারের তুলনায় তরমুজ হালকা হলে বুঝবেন, সেটি ঠিকমতো পাকেনি। অর্থাৎ সরস এবং মিষ্টি নাও হতে পারে

7 / 8
তরমুজের গায়ে হলুদ দাগের দিকে খেয়াল রাখুন। হলুদ অংশ বেশি হওয়ার অর্থ, এটা দীর্ঘদিন ধরে মাটিতে ছিল। ফলে ভাল করে পাকেনি। আর তরমুজ পাকা না হলে খেতে ভাল লাগে না

তরমুজের গায়ে হলুদ দাগের দিকে খেয়াল রাখুন। হলুদ অংশ বেশি হওয়ার অর্থ, এটা দীর্ঘদিন ধরে মাটিতে ছিল। ফলে ভাল করে পাকেনি। আর তরমুজ পাকা না হলে খেতে ভাল লাগে না

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন

ভিডিয়ো

View more