हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

High Carb Foods: কার্ব‌স খেলেই কি ওজন বেড়ে যাবে? আদতে স্বাস্থ্যকর যে ৫ কার্বোহাইড্রেট খাবার

Weight Loss: কার্বোহাইড্রেটের নাম শুনলেই সবাই ভাবে ওজন বেড়ে যাবে। কিন্তু এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কার্বোহাইড্রেট হলেও ওজন কমাতে সাহায্য করে।

| Edited By: | Updated on: Sep 19, 2022 | 2:00 PM
Share
সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে সুষম আহার বজায় রাখা জরুরি। এই সুষম আহারের তালিকায় প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট সমপরিমাণে খাওয়া দরকার। কিন্তু কার্বোহাইড্রেটের নাম শুনলেই সবাই ভাবে ওজন বেড়ে যাবে। কিন্তু এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কার্বোহাইড্রেট হলেও ওজন কমাতে সাহায্য করে।

সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে সুষম আহার বজায় রাখা জরুরি। এই সুষম আহারের তালিকায় প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট সমপরিমাণে খাওয়া দরকার। কিন্তু কার্বোহাইড্রেটের নাম শুনলেই সবাই ভাবে ওজন বেড়ে যাবে। কিন্তু এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে যা কার্বোহাইড্রেট হলেও ওজন কমাতে সাহায্য করে।

1 / 6
এক কাপ ওটসের মধ্যে ৭০ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে। কিন্তু এই খাবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। ওটসের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই খাবার যেমন ওজন তেমনই কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

এক কাপ ওটসের মধ্যে ৭০ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট থাকে। কিন্তু এই খাবার ওজন কমাতে সাহায্য করে। ওটসের মধ্যে ভরপুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। এই খাবার যেমন ওজন তেমনই কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।

2 / 6
কুইনোয়া স্বাস্থ্যকর গোটা শস্যের তালিকায় না লিখিয়েছে। ওটসের মতো এই খাবারেও ৭০ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসেবে আপনি কুইনোয়াকে বেছে নিতে পারেন। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

কুইনোয়া স্বাস্থ্যকর গোটা শস্যের তালিকায় না লিখিয়েছে। ওটসের মতো এই খাবারেও ৭০ শতাংশ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসেবে আপনি কুইনোয়াকে বেছে নিতে পারেন। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

3 / 6
কলাকে সুপারফুড বলা হয়। কলার মধ্যে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি৬ ইত্যাদি রয়েছে। কলার মধ্যে প্রায় ৩১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তবু এই ফল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কলা উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

কলাকে সুপারফুড বলা হয়। কলার মধ্যে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন বি৬ ইত্যাদি রয়েছে। কলার মধ্যে প্রায় ৩১ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। তবু এই ফল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কলা উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

4 / 6
এক কাপ মিষ্টি আলুর মশ্যে প্রায় ২০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। পাশাপাশি এই খাবারের মধ্যে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম রয়েছে। এছাড়াও এতে রয়েছে স্ট্রাচ, শর্করা ও ফাইবার। মিষ্টি আলুতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও রয়েছে। সব মিলিয়ে এই খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

এক কাপ মিষ্টি আলুর মশ্যে প্রায় ২০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে। পাশাপাশি এই খাবারের মধ্যে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম রয়েছে। এছাড়াও এতে রয়েছে স্ট্রাচ, শর্করা ও ফাইবার। মিষ্টি আলুতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টও রয়েছে। সব মিলিয়ে এই খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

5 / 6
সাইট্রাই ফলের মধ্যে জনপ্রিয় কমলালেবু। কমলালেবুর মধ্যে প্রায় ১৫ গ্রাম ফাইবার রয়েছে। পাশাপাশি এই ভিটামিন সি-এর উৎস। এছাড়াও এতে ফাইবার রয়েছে। কমলালেবু হার্টের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখে এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। রক্তাল্পতার ঝুঁকি এড়াতেও কমলালেবুর রস পান করতে পারেন।

সাইট্রাই ফলের মধ্যে জনপ্রিয় কমলালেবু। কমলালেবুর মধ্যে প্রায় ১৫ গ্রাম ফাইবার রয়েছে। পাশাপাশি এই ভিটামিন সি-এর উৎস। এছাড়াও এতে ফাইবার রয়েছে। কমলালেবু হার্টের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখে এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়। রক্তাল্পতার ঝুঁকি এড়াতেও কমলালেবুর রস পান করতে পারেন।

6 / 6
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন

ভিডিয়ো

View more