Summer Drinks: মার্চেই রেকর্ড গরম পড়ার আশঙ্কা! হিট স্ট্রোক রুখতে রোজ খান এই ৫ ফলের রস

Summer Season Foods: গ্রীষ্মের বেশ কিছু মরসুমি ফলের মধ্য়ে প্রচুর শাঁস ও রস থাকে, যা শরীরের আর্দ্রতা ও জলের পরিমাণ বজায় থাকে। এই রস শরীরের ডিহাইড্রেশন রোধ করে ও ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

| Edited By: | Updated on: Feb 26, 2023 | 10:03 AM
 আবহাওয়ার খামখেয়ালি লেগেই রয়েছে। তার মধ্যেই তীব্র হচ্ছে গরমের দাপট। সকালে ও রাতের দিকে অল্প ঠান্ডা হাওয়ার আবহ থাকলেও বেলা বাড়তে না বাড়তেই কাঠফাটা রোদে এক সেকেন্ড থাকা দায়। মার্চে যে গরমের তীব্রতা আরও বেড়ে যাবে, তার আশঙ্কাবার্তা দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরাই।

আবহাওয়ার খামখেয়ালি লেগেই রয়েছে। তার মধ্যেই তীব্র হচ্ছে গরমের দাপট। সকালে ও রাতের দিকে অল্প ঠান্ডা হাওয়ার আবহ থাকলেও বেলা বাড়তে না বাড়তেই কাঠফাটা রোদে এক সেকেন্ড থাকা দায়। মার্চে যে গরমের তীব্রতা আরও বেড়ে যাবে, তার আশঙ্কাবার্তা দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরাই।

1 / 9
গরম পড়তে না পড়তেই শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্‍সকরা। শুধু জল দিয়েই নয় পাশাপাশি সবুজ শাক-সবজি ও ফলের রস খাওয়ারও নির্দেশ দেন। সুস্থ থাকতে ও রোগভোগ থেকে দূরে থাকতে সারাদিন ভিটামিন ও মিনারেল খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন।

গরম পড়তে না পড়তেই শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিত্‍সকরা। শুধু জল দিয়েই নয় পাশাপাশি সবুজ শাক-সবজি ও ফলের রস খাওয়ারও নির্দেশ দেন। সুস্থ থাকতে ও রোগভোগ থেকে দূরে থাকতে সারাদিন ভিটামিন ও মিনারেল খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন।

2 / 9
বিশেষজ্ঞদের মতে, ফেব্রুয়ারি আর মাত্র কয়েকদিন। মার্চ এপ্রিলের দম বের করা গরমের হাত থেকে রক্ষা পেতে মরসুমি ফলের রস খাওয়া উচিত। তাতে ডিহাইড্রেশন,হিট স্টোকের ঝুঁকি থেকে রেহাই পাওয়া যায়। দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পডা, মাসলস ক্র্যাম্প, মাথা ব্যথার লক্ষণ দেখা দিলে বুঝতে হবে হিটস্ট্রোকে আক্রান্ত হতে পারেন।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ফেব্রুয়ারি আর মাত্র কয়েকদিন। মার্চ এপ্রিলের দম বের করা গরমের হাত থেকে রক্ষা পেতে মরসুমি ফলের রস খাওয়া উচিত। তাতে ডিহাইড্রেশন,হিট স্টোকের ঝুঁকি থেকে রেহাই পাওয়া যায়। দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পডা, মাসলস ক্র্যাম্প, মাথা ব্যথার লক্ষণ দেখা দিলে বুঝতে হবে হিটস্ট্রোকে আক্রান্ত হতে পারেন।

3 / 9
গ্রীষ্মের বেশ কিছু মরসুমি ফলের মধ্য়ে প্রচুর শাঁস ও রস থাকে, যা শরীরের আর্দ্রতা ও জলের পরিমাণ বজায় থাকে। এই রস শরীরের ডিহাইড্রেশন রোধ করে ও ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। শরীরের তাপমাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে।

গ্রীষ্মের বেশ কিছু মরসুমি ফলের মধ্য়ে প্রচুর শাঁস ও রস থাকে, যা শরীরের আর্দ্রতা ও জলের পরিমাণ বজায় থাকে। এই রস শরীরের ডিহাইড্রেশন রোধ করে ও ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। শরীরের তাপমাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতেও সাহায্য করে।

4 / 9
কিউইয়ের জুস: গ্রীষ্মকালীন এই সবুজ রসালো ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণএ জল। গরমের সময় পাকস্থলী, হার্ট ও মনকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে উচ্চ ভিটামিন সি যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। হাড় মজবুত করতে, ভিটামিন ডি-এর বিকল্প হতে পারে।

কিউইয়ের জুস: গ্রীষ্মকালীন এই সবুজ রসালো ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণএ জল। গরমের সময় পাকস্থলী, হার্ট ও মনকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে উচ্চ ভিটামিন সি যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। হাড় মজবুত করতে, ভিটামিন ডি-এর বিকল্প হতে পারে।

5 / 9
কমলালেবুর রস: শীতকালের সেরা ও জনপ্রিয় ফল হলেও বর্তমানে বারো মাস বাজারে পাওয়া যায়। গ্রীষ্মকালে এই ফলটি খাওয়া উচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে। একই সঙ্গে এতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা চুল ও ত্বকে উজ্জ্বল করে তোলে।

কমলালেবুর রস: শীতকালের সেরা ও জনপ্রিয় ফল হলেও বর্তমানে বারো মাস বাজারে পাওয়া যায়। গ্রীষ্মকালে এই ফলটি খাওয়া উচিত কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে। একই সঙ্গে এতে রয়েছে ভিটামিন সি, যা চুল ও ত্বকে উজ্জ্বল করে তোলে।

6 / 9
বেদানার রস:  কমলালেবু মতো বেদানাও গ্রীষ্মকালীন ফল নয়।তবে সারা বছরই পাওয়া যায়। গরমে বেদানা খেলে আয়রন ও জলের ঘাটতি দূর হয়। যাদের শরীরের রক্তল্পতা বা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকে, তাদের এই ফলের রস অবশ্যই খাওয়া উচিত।

বেদানার রস: কমলালেবু মতো বেদানাও গ্রীষ্মকালীন ফল নয়।তবে সারা বছরই পাওয়া যায়। গরমে বেদানা খেলে আয়রন ও জলের ঘাটতি দূর হয়। যাদের শরীরের রক্তল্পতা বা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকে, তাদের এই ফলের রস অবশ্যই খাওয়া উচিত।

7 / 9
 তরমুজের রস: গ্রীষ্মকালে তরমুজ হল সেরা ফল। তাতে যদি ব্ল্য়াক সল্ট মিশিয়ে দিলে তার স্বাদ হয় দ্বিগুণ। তরমুজ খাওয়া শরীরের হাইড্রেশন ঠিক রাখতে ও তাপ নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতে সাহায্য করে।

তরমুজের রস: গ্রীষ্মকালে তরমুজ হল সেরা ফল। তাতে যদি ব্ল্য়াক সল্ট মিশিয়ে দিলে তার স্বাদ হয় দ্বিগুণ। তরমুজ খাওয়া শরীরের হাইড্রেশন ঠিক রাখতে ও তাপ নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখতে সাহায্য করে।

8 / 9
আনারসের রস: গরমে আনারস খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন। সটক-মিষ্টি স্বাদের এই রসালো ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ও হজম শক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।

আনারসের রস: গরমে আনারস খাওয়া অত্যন্ত প্রয়োজন। সটক-মিষ্টি স্বাদের এই রসালো ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ও হজম শক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।

9 / 9
Follow Us: