Bangla NewsPhoto gallery Vitamin B12 deficiency can be harmful, know what Foods You Should Eat if you have this problem
Vitamin B12 Deficiency: শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি, বুঝবেন কোন লক্ষণে?
ভিটামিন বি পরিবারের একটি অংশ হল ভিটামিন বি১২। কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি উৎপাদন করে শরীরকে সহায়তা করার পাশাপাশি, এই বি ভিটামিন অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে ফ্যাট এবং প্রোটিন ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
ভিটামিন বি পরিবারের একটি অংশ হল ভিটামিন বি১২। কার্বোহাইড্রেট থেকে শক্তি উৎপাদন করে শরীরকে সহায়তা করার পাশাপাশি, এই বি ভিটামিন অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে ফ্যাট এবং প্রোটিন ব্যবহার করতে সহায়তা করে।
1 / 6
ভিটামিন বি-১২ একটি দ্রবণীয় ভিটামিন যা জলে দ্রবীভূত হওয়ার পরে রক্ত প্রবাহের মধ্য দিয়ে সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে। সাধারণ ক্ষেত্রে, আমাদের শরীর জল-দ্রবণীয় ভিটামিন সংরক্ষণ করে না। একবার এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ হয়ে গেলেই সমস্ত অতিরিক্ত পুষ্টি প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের হয়ে যায়। কিন্তু ভিটামিন বি১২-এর ক্ষেত্রে, শরীর কয়েক বছরের জন্য এই পুষ্টির কিছু অংশ সংরক্ষণ করে রাখতে পারে।
2 / 6
যদিও ভিটামিন বি১২ শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলির মধ্যে একটি, তবে বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যার একটি বড় অংশ এই পুষ্টির ঘাটতিতে ভুগছেন। যার প্রভাব ভারতেও দেখা যায়। শরীরে ভিটামিন বি১২-এর অভাব থাকলে বেশ কয়েকটি উপসর্গ দেখা দেয়।
3 / 6
শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি রক্তাল্পতার মতো রোগ ডেকে আনতে পারে আপনার জীবনে। আসলে এই ভিটামিন মেগালোব্লাস্টিক রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করার ক্ষেত্রেও প্রয়োজন, যার মধ্যে অস্বাভাবিক অস্থি মজ্জা গঠন, অপরিপক্ক লোহিত রক্ত কণিকা ইত্যাদি রয়েছে।
4 / 6
গাঁটে ব্যথা, পেশিতে ব্যথার কারণও হতে পারে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি। হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্যও পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন বি১২ গ্রহণ করা প্রয়োজন। শরীরে যখন এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি দেখা দেয়, তখন অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বহুগুণ বেড়ে যায়।
5 / 6
এই পুষ্টির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, প্রথমে, ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক খাবারগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন। ভিটামিন বি১২ -র কিছু সাধারণ উৎস হল দুধ, ডিম, দই, স্যামন, টুনা, বিফ, মাংসের লিভার এবং কিডনি, মাশরুম, গাঁজন করা খাদ্য, নিউট্রিশন্যাল ইস্ট।
