हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

জবা ফুলের চায়ের গুণাবলী জানলে অবাক হবেন!

Hibiscus Flower Tea: মায়ের পায়ে জবা ফুল- এই গানটি তো সকলেরই জানা। জবা ফুল বাঙালিদের কাছে অত্যন্ত চেনা ও সহজলভ্য একটি ফুল। প্রায় সকলেরই বাড়িতে রঙ-বেরঙের বাহারি জবা ফুলের গাছ রয়েছে।

| Edited By: | Updated on: Jul 14, 2021 | 11:26 PM
শুধু পুজোর জন্য এই ফুলের প্রয়োজন রয়েছে তা কিন্তু মোটেই নয়। জবা ফুলের চাও কিন্তু অসাধারণ একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে গণ্য করা হয়। স্বাস্থ্যের পাশাপাশি রূপচর্চাতেও সমান উপকারী জবা ফুলের চা।

শুধু পুজোর জন্য এই ফুলের প্রয়োজন রয়েছে তা কিন্তু মোটেই নয়। জবা ফুলের চাও কিন্তু অসাধারণ একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে গণ্য করা হয়। স্বাস্থ্যের পাশাপাশি রূপচর্চাতেও সমান উপকারী জবা ফুলের চা।

1 / 7
জবা ফুলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি ও মিনারেল। উদ্বেগ ও উদ্দীপনা কমাতে, হজমশক্তি বৃদ্ধিতে, ক্যানসারের প্রবণতা কমাতে জবা ফুলের চা দারুণ কার্যকরী।

জবা ফুলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি ও মিনারেল। উদ্বেগ ও উদ্দীপনা কমাতে, হজমশক্তি বৃদ্ধিতে, ক্যানসারের প্রবণতা কমাতে জবা ফুলের চা দারুণ কার্যকরী।

2 / 7
জবা ফুলের চায়ের রঙ চুনির মতো গাঢ় লাল। স্বাদ খানিকটা টক। অনেকটা ক্র্যানবেরি জুসের মতো। ঠান্ডা বা গরম -যে কোনওভাবে খেতে পারেন। এই চায়ে কোনওরকম ক্যাফিন নেই। তাই শরীরের জন্য তো বটেই, ত্বকের জন্যও একেবারেই ক্ষতিকর নয়।

জবা ফুলের চায়ের রঙ চুনির মতো গাঢ় লাল। স্বাদ খানিকটা টক। অনেকটা ক্র্যানবেরি জুসের মতো। ঠান্ডা বা গরম -যে কোনওভাবে খেতে পারেন। এই চায়ে কোনওরকম ক্যাফিন নেই। তাই শরীরের জন্য তো বটেই, ত্বকের জন্যও একেবারেই ক্ষতিকর নয়।

3 / 7
জবা ফুলে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও আলফা হাইড্রোক্সি অ্যাসিড, যা উজ্জ্বল ও সুস্থ ত্বকের জন্য একদম পারফেক্ট উপাদান। নিয়মিত এই চা খেলে ত্বকের যে কোনও সমস্যাই দূর হয়ে যেতে পারে।

জবা ফুলে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও আলফা হাইড্রোক্সি অ্যাসিড, যা উজ্জ্বল ও সুস্থ ত্বকের জন্য একদম পারফেক্ট উপাদান। নিয়মিত এই চা খেলে ত্বকের যে কোনও সমস্যাই দূর হয়ে যেতে পারে।

4 / 7
কীভাবে তৈরি করবেন? খুব সোজা একটি রেসিপি। বাড়িতেই চটপট বানিয়ে নিতে পারবেন। জবা ফুলের চায়ের জন্য কী কী উপকরণ লাগবে, দেখে নেওয়া যাক- ৩-৪টি জবা ফুল, একটি মাঝারি মাপের লেবুর রস, ১ টেবিলস্পুন মধু, ২ কাপের মতো জল।

কীভাবে তৈরি করবেন? খুব সোজা একটি রেসিপি। বাড়িতেই চটপট বানিয়ে নিতে পারবেন। জবা ফুলের চায়ের জন্য কী কী উপকরণ লাগবে, দেখে নেওয়া যাক- ৩-৪টি জবা ফুল, একটি মাঝারি মাপের লেবুর রস, ১ টেবিলস্পুন মধু, ২ কাপের মতো জল।

5 / 7
এবার আভেনে একটি মাঝারি মাপের প্যানে জল গরম করতে দিন। জল ফুটে অর্ধেক হয়ে গেলে তাতে জবা ফুলের পাপড়ি, লেবু, মধু দিয়ে ফোটাতে থাকুন। চায়ের রঙ গাঢ় লাল হয়ে গেলে আভেন বন্ধ করে দিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল দুর্দান্ত বিউটি ড্রিংক!

এবার আভেনে একটি মাঝারি মাপের প্যানে জল গরম করতে দিন। জল ফুটে অর্ধেক হয়ে গেলে তাতে জবা ফুলের পাপড়ি, লেবু, মধু দিয়ে ফোটাতে থাকুন। চায়ের রঙ গাঢ় লাল হয়ে গেলে আভেন বন্ধ করে দিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল দুর্দান্ত বিউটি ড্রিংক!

6 / 7
তবে জবা ফুলের চা খাওয়ার আগে কিছু সতর্কতা পালন করুন। অন্তঃসত্ত্বা মহিলারা একেবারেই খাবেন না। হরমোনের সমস্যা রয়েছে যাঁদের, তাঁরা ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া খাবেন না। যাঁদের অ্যালার্জি রয়েছে, তাঁরা সতর্ক থাকুন।

তবে জবা ফুলের চা খাওয়ার আগে কিছু সতর্কতা পালন করুন। অন্তঃসত্ত্বা মহিলারা একেবারেই খাবেন না। হরমোনের সমস্যা রয়েছে যাঁদের, তাঁরা ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া খাবেন না। যাঁদের অ্যালার্জি রয়েছে, তাঁরা সতর্ক থাকুন।

7 / 7
Follow Us:
Web Stories View more
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
এই খাবার খেলেই বুড়ো বয়সেও বজায় থাকবে যৌবন
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
লবনের অলৌকিক গুণে ঘুচবে অর্থকষ্ট, মানুন ছোট্ট উপায়
HMP ভাইরাস আসলে ৪০০ বছরের পুরনো? কী ভাবে তা সংক্রমিত হল মানুষের মধ্যে?
HMP ভাইরাস আসলে ৪০০ বছরের পুরনো? কী ভাবে তা সংক্রমিত হল মানুষের মধ্যে?
জবা ফুলের চায়ের গুণাবলী জানলে অবাক হবেন!
গোয়ায় ঘনিষ্ঠ লিয়েন্ডার পেজ-কিম শর্মা, নতুন সম্পর্কের ইঙ্গিত?
জবা ফুলের চায়ের গুণাবলী জানলে অবাক হবেন!
Mine Tourism: খনির ভিতরে পর্যটন! ভিড় জমান উৎসাহীরা, দেখুন তাক লাগানো ছবি