ঘি ভিটামিন এ, ডি, ই , কে এই চারটি উপাদানে পরিপূর্ণ। অর্থাৎ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে জ্বর সংক্রমণ রোধে এর ভূমিকা অনন্য।
দুধের সব গুণ ঘিতে উপস্থিত থাকলেও ল্যাকটোজ থাকে না, তাই হজমের সমস্যা হয় না। হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে ঘি।
ঘি মস্তিষ্কের কোষের ক্ষয়রোধ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে ঘিতে। যার ফলে শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যায়।
ত্বক সুন্দর রাখতে ও ঘিয়ের ভূমিকা বেশি।
খাঁটি গাওয়া ঘিতে যে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এনার্জির উৎস হতে পারে এই ফ্যাটি অ্যাসিড।
চোখের রোগ, ক্যান্সার রোধ, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদির জন্য উপাদেয় ঘি। Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।