Cooking Tips: কী ভাবে রাঁধবেন ঝরঝরে ভাত? রইল দারুণ ৫ টি কৌশল

Perfect White Rice: যাঁরা সদ্য রান্না করতে শিখেছেন তাঁরা চাল আর জলের পরিমাণ নিয়ে হয়ত হিমশিম খান, সেখানে ঝরঝরা ভাত তো অনেক দূরের বিষয়। কী ভাবে ঝরঝরে ভাত রান্না করবেন দেখে নিন কৌশল

1/5
হাঁড়ির মাপ দেখে নিতে হবে। তুলনায় বড় পাত্র নিন
হাঁড়ির মাপ দেখে নিতে হবে। তুলনায় বড় পাত্র নিন
2/5
জল ফুটলে তবেই চাল দিন
জল ফুটলে তবেই চাল দিন
3/5
চাল ধুয়ে অন্তত ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
চাল ধুয়ে অন্তত ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন
4/5
ভাত ফুটলে গ্যাস অফ করে ১০ মিনিট রেখে তারপর ফ্যান গালুন
ভাত ফুটলে গ্যাস অফ করে ১০ মিনিট রেখে তারপর ফ্যান গালুন
5/5
রান্নার সময় হাঁড়িতে এক চামচ সাদা তেল দিন। এতে ভাত হবে ঝরঝরে
রান্নার সময় হাঁড়িতে এক চামচ সাদা তেল দিন। এতে ভাত হবে ঝরঝরে

Related News

Click on your DTH Provider to Add TV9 Bangla