Potol Bhorta: পটলের খোসা বাটা নয়, শিলনোড়ায় বেটে বানান পটলের ভর্তা

Shile Bata Potol Bhorta Recipe: পটলের খোসা ছাড়িয়ে কুচি কুচি করে প্রথমে কেটে নিন। এবার তেলের মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন, লঙ্কা, কালোজিরে দিয়ে প্রথমে ভেজে নিতে হবে। এরপর বেটে নিন