Watermelon: তরমুজের নামে বাজারে বিকোচ্ছে ‘বিষ’! আসল-নকল চিনবেন কী করে?
Chemically Injected Watermelon: সময়ের আগেই যাতে তরমুজ পেকে যায় বা লাল দেখায় এবং বেশিদিন টেকে, তার জন্য এরিথরোসিন নামক এক ধরনের রাসায়নিক মেশানো থাকে, যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর।
![গরম পড়েছে প্রচণ্ড। বইছে তাপপ্রবাহ। শরীর তো ঠান্ডা রাখতে হবে। তার জন্য ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজে কামড় বসাচ্ছেন অনেকেই। কিন্তু সত্যি কি তরমুজ খাচ্ছেন নাকি বিষে কামড় বসাচ্ছেন?](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon.jpg?w=1280&enlarge=true)
1 / 8
![এই গরমে শরীরে যাতে জলের মাত্রা কমে না যায়, তার জন্য আম, তরমুজ, লিচুর মতো মরশুমি ও জলীয় ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। কিন্তু সেই মরশুমি ফলেও লুকিয়ে রয়েছে বিষ।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-2.jpg)
2 / 8
![এখনও আম, লিচুর সঙ্গে বাজার ছেয়ে রয়েছে তরমুজ। কিন্তু, এখন অনেকেই তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকে যাচ্ছেন। বাড়িতে গোটা তরমুজ এনে কাটার পর দেখা যাচ্ছে, সেরকম রসাল ও মিষ্টি নয়](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-1.jpg)
3 / 8
![সময়ের আগেই যাতে তরমুজ পেকে যায় বা লাল দেখায় এবং বেশিদিন টেকে, তার জন্য এরিথরোসিন নামক এক ধরনের রাসায়নিক মেশানো থাকে, যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-4.jpg)
4 / 8
![কীভাবে বুঝবেন কোনটা আসল, কোনটা নকল তরমুজ? তরমুজ কেটে যদি তার রসালো অংশে একটি তুলোর বল ঘষেন এবং তুলোটি লাল হয়ে যায়, তবে বুঝবেন রাসায়নিক প্রয়োগ করা হয়েছে তরমুজে।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-8.jpg)
5 / 8
![তরমুজের উপরে যদি সাদা গুড়ো পাউডারের মতো কোনও জিনিস দেখতে পান, তবে খুব সাবধান। এটা কার্বাইড হতে পারে, যা তরমুজ পাকানোর জন্য ব্যবহার করা হয়েছে।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-9.jpg)
6 / 8
![আসল তরমুজ চেনার সহজ উপায় হল, তরমুজের উপরে হলুদ চিহ্ন। এর প্রমাণ হল তরমুজটি প্রাকৃতিকভাবে পেকেছে। এতে কোনও রাসায়নিক প্রয়োগ হয়নি।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-3.jpg)
7 / 8
![যদি মাটির মতো জাল বা ঘষে যাওয়ার মতো চিহ্ন থাকে, তাহলেও বুঝবেন তরমুজটি আসল।](https://images.tv9bangla.com/wp-content/uploads/2024/05/Large-Image-Watermelon-7.jpg)
8 / 8