हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Kitchen Hacks: ফ্রিজে মাছের আঁশটে গন্ধ ছাড়ছে? এই কৌশল মানলেই ভ্যানিশ

Kitchen Tips: একসঙ্গে অনেক রকম মাছ রাখলে ফ্রিজে গন্ধ হয়ই। বিশেষ করে যদি চিংড়ি আর মাছের মাথা একসঙ্গে রেখে দেন। সহজ উপায়েই তাড়ান গন্ধ

| Edited By: | Updated on: Aug 16, 2023 | 9:31 AM
Share
ফ্রিজ ছাড়া আমরা এক মুহূর্তও চলতে পারবো না। রোজকার যাবতীয় খাবার স্টোর করা থাকে ফ্রিজেই। এমনকী যাবতীয় ইচ্ছের সমাধানও লুকিয়ে থাকে ফ্রিজে।

ফ্রিজ ছাড়া আমরা এক মুহূর্তও চলতে পারবো না। রোজকার যাবতীয় খাবার স্টোর করা থাকে ফ্রিজেই। এমনকী যাবতীয় ইচ্ছের সমাধানও লুকিয়ে থাকে ফ্রিজে।

1 / 8
হঠাৎ কোল্ডড্রিংক খেতে ইচ্ছে হল বা ওমলেট ফ্রিজ খুলসেই হাতে সমাধান। কারণ পছন্দের চিপস, বিস্কুট, চকোলেট থেকে শুরু করে আইসক্রিম সবই থাকে ফ্রিজে।

হঠাৎ কোল্ডড্রিংক খেতে ইচ্ছে হল বা ওমলেট ফ্রিজ খুলসেই হাতে সমাধান। কারণ পছন্দের চিপস, বিস্কুট, চকোলেট থেকে শুরু করে আইসক্রিম সবই থাকে ফ্রিজে।

2 / 8
এখন যা জীবনযাত্রা তাতে সবার পক্ষে রোজ রোজ বাজার গিয়ে ফল সবজি কিনে আনা সম্ভব নয়। সেক্ষেত্রে ভরসা ওই ফ্রিজ। সপ্তাহে একদিন বাজার গিয়েই মাছ, মাংস, সবজি, ফল সব কিনে আনা হয়।

এখন যা জীবনযাত্রা তাতে সবার পক্ষে রোজ রোজ বাজার গিয়ে ফল সবজি কিনে আনা সম্ভব নয়। সেক্ষেত্রে ভরসা ওই ফ্রিজ। সপ্তাহে একদিন বাজার গিয়েই মাছ, মাংস, সবজি, ফল সব কিনে আনা হয়।

3 / 8
ফ্রিজের দরজা খুললে অনেক সময়ই বিদঘুটে গন্ধ ছাড়ে। বেশি মাছ রাখলে এমনটা হয় অনেকসময়ই। তখন কী ভাবে সমাধান করা যাবে সেই সূত্র কেউ খুঁজে পায় না।

ফ্রিজের দরজা খুললে অনেক সময়ই বিদঘুটে গন্ধ ছাড়ে। বেশি মাছ রাখলে এমনটা হয় অনেকসময়ই। তখন কী ভাবে সমাধান করা যাবে সেই সূত্র কেউ খুঁজে পায় না।

4 / 8
১০ দিনের বেশি ফ্রিজে মাছ রাখলে গন্ধ হবেই। তা সে আপনি যেমন করেই রাখুন না কেন। আর গন্ধ হলে সেই মাছ, মাংস একেবারেই খাওয়া ঠিক নয়। ফ্রিজের মাছ ৫ দিনের মধ্যে খাওয়ার চেষ্টা করুন।

১০ দিনের বেশি ফ্রিজে মাছ রাখলে গন্ধ হবেই। তা সে আপনি যেমন করেই রাখুন না কেন। আর গন্ধ হলে সেই মাছ, মাংস একেবারেই খাওয়া ঠিক নয়। ফ্রিজের মাছ ৫ দিনের মধ্যে খাওয়ার চেষ্টা করুন।

5 / 8
ফ্রিজে একটা বাটিতে দু চামচ ভিনিগার আর এক চামচ জল মিশিয়ে রেখে দিন। এতে গন্ধ অনেকটাই দূর হয়।

ফ্রিজে একটা বাটিতে দু চামচ ভিনিগার আর এক চামচ জল মিশিয়ে রেখে দিন। এতে গন্ধ অনেকটাই দূর হয়।

6 / 8
দুটো আলু মাঝ বরাবর কেটে তাতে নুন মাখিয়েও ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন। এই পদ্ধতি মানলে বেশ কিছুটা গন্ধ দূর করা সম্ভব।

দুটো আলু মাঝ বরাবর কেটে তাতে নুন মাখিয়েও ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন। এই পদ্ধতি মানলে বেশ কিছুটা গন্ধ দূর করা সম্ভব।

7 / 8
আঁশটে গন্ধ দূর করতে দারুণ কাজ করে লেবু। একটা বাটিতে লেবুর রস আর ভিনিগার মিশিয়ে নিয়ে ফ্রিজের এক কোণায় রাখুন। এতেও কিন্তু গন্ধ ভ্যানিশ হয়ে যাবে।

আঁশটে গন্ধ দূর করতে দারুণ কাজ করে লেবু। একটা বাটিতে লেবুর রস আর ভিনিগার মিশিয়ে নিয়ে ফ্রিজের এক কোণায় রাখুন। এতেও কিন্তু গন্ধ ভ্যানিশ হয়ে যাবে।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন
কলকাতার কোন জায়গায় পাবেন আসল কাশ্মীরি শাল? ঝটপট জেনে নিন