Flax Seeds: জলে ভিজিয়ে নয়, এই উপায়ে ফ্ল্যাক্স সিড খেলে চটজলদি রোগা হবেন

Superfoods: কোষ্ঠকাঠিন্য হোক বা কোলেস্টেরলের সমস্যা—ফ্ল্যাক্স সিড সব শারীরিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর হয় এই বীজ। তাই তো ফ্ল্যাক্স সিডকে বলে  'সুপারফুড'।

| Updated on: Sep 24, 2024 | 1:05 PM
কোষ্ঠকাঠিন্য হোক বা কোলেস্টেরলের সমস্যা—ফ্ল্যাক্স সিড সব শারীরিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর হয় এই বীজ। তাই তো ফ্ল্যাক্স সিডকে বলে  'সুপারফুড'।

কোষ্ঠকাঠিন্য হোক বা কোলেস্টেরলের সমস্যা—ফ্ল্যাক্স সিড সব শারীরিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর হয় এই বীজ। তাই তো ফ্ল্যাক্স সিডকে বলে  'সুপারফুড'।

1 / 8
সাধারণত বেশিরভাগ মানুষ ফ্ল্যাক্স সিড জলে ভিজিয়ে খান। এতেই ভাল উপকার মেলে। তবে, জলে ভিজিয়ে ফ্ল্যাক্স সিড খাওয়া ছাড়াও এই বীজ খাওয়ার আরও অনেক উপায় রয়েছে।

সাধারণত বেশিরভাগ মানুষ ফ্ল্যাক্স সিড জলে ভিজিয়ে খান। এতেই ভাল উপকার মেলে। তবে, জলে ভিজিয়ে ফ্ল্যাক্স সিড খাওয়া ছাড়াও এই বীজ খাওয়ার আরও অনেক উপায় রয়েছে।

2 / 8
ব্রেকফাস্টে স্মুদি খান? স্মুদিতে এক চামচ ফ্ল্যাক্স সিড মেশাতে পারেন। এতে স্মুদির স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বেড়ে যায়। এভাবে ফ্ল্যাক্স সিড খেতে পারেন।

ব্রেকফাস্টে স্মুদি খান? স্মুদিতে এক চামচ ফ্ল্যাক্স সিড মেশাতে পারেন। এতে স্মুদির স্বাদ ও পুষ্টিগুণ বেড়ে যায়। এভাবে ফ্ল্যাক্স সিড খেতে পারেন।

3 / 8
বাড়িতে গ্র্যানোলা বার বানিয়ে খেতে পারেন। তাতে অন্যান্য উপকরণের সঙ্গে ২ চামচ ফ্ল্যাক্স সিডের গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে পারেন। এতে ফাইবার ও প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়ে যাবে।

বাড়িতে গ্র্যানোলা বার বানিয়ে খেতে পারেন। তাতে অন্যান্য উপকরণের সঙ্গে ২ চামচ ফ্ল্যাক্স সিডের গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে পারেন। এতে ফাইবার ও প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়ে যাবে।

4 / 8
ফ্ল্যাক্স সিডের গুঁড়োর সঙ্গে আমন্ড, আখরোট ও খেজুর মেখে নিন। ফ্ল্যাক্স সিডের লাড্ডুও কিন্তু দারুণ উপকার দেবে। এতে ডেজার্ট‌ খাওয়ার ইচ্ছেও পূরণ হবে।

ফ্ল্যাক্স সিডের গুঁড়োর সঙ্গে আমন্ড, আখরোট ও খেজুর মেখে নিন। ফ্ল্যাক্স সিডের লাড্ডুও কিন্তু দারুণ উপকার দেবে। এতে ডেজার্ট‌ খাওয়ার ইচ্ছেও পূরণ হবে।

5 / 8
যে কোনও স্যালাদের উপর রোস্টেড ফ্ল্যাক্স সিড ছড়িয়ে দিতে পারেন। ফ্ল্যাক্স সিডের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মিনারেল রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।

যে কোনও স্যালাদের উপর রোস্টেড ফ্ল্যাক্স সিড ছড়িয়ে দিতে পারেন। ফ্ল্যাক্স সিডের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের মিনারেল রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী।

6 / 8
ব্রেকফাস্টে ব্রেড-বাটার খান? পাউরুটির উপর মাখন হোক বা অ্যাভোকাডো মাখান, উপর দিয়ে ফ্ল্যাক্স সিড ছড়িয়ে দিতে পারেন। এতে পাউরুটি খেতেও ভাল লাগবে।

ব্রেকফাস্টে ব্রেড-বাটার খান? পাউরুটির উপর মাখন হোক বা অ্যাভোকাডো মাখান, উপর দিয়ে ফ্ল্যাক্স সিড ছড়িয়ে দিতে পারেন। এতে পাউরুটি খেতেও ভাল লাগবে।

7 / 8
টক দই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। টক দইয়ের সঙ্গে যদি ওটস, বেরিজাতীয় ফল ও ফ্ল্যাক্স সিড মিশিয়ে খাওয়া যায়, তাহলে দুর্দান্ত উপকার মেলে।

টক দই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী। টক দইয়ের সঙ্গে যদি ওটস, বেরিজাতীয় ফল ও ফ্ল্যাক্স সিড মিশিয়ে খাওয়া যায়, তাহলে দুর্দান্ত উপকার মেলে।

8 / 8
Follow Us:
উৎসবের সঙ্গে প্রবাসে পুজোয় জারি প্রতিবাদও
উৎসবের সঙ্গে প্রবাসে পুজোয় জারি প্রতিবাদও
ভারতের হাতে নতুন ব্রহ্মাস্ত্র, এয়ার ডিফেন্সে এলিট ক্লাবে ভারত
ভারতের হাতে নতুন ব্রহ্মাস্ত্র, এয়ার ডিফেন্সে এলিট ক্লাবে ভারত
চাপ বাড়ছে মধ্যবিত্তের, বাড়তে পারে হোম লোনের ইএমআই!
চাপ বাড়ছে মধ্যবিত্তের, বাড়তে পারে হোম লোনের ইএমআই!
'রান্নাঘর'-এ কণীনিকার সঙ্গী মেয়ে কিয়া! মা-মেয়ের জুটিকে নিয়ে শুরু আলোচন
'রান্নাঘর'-এ কণীনিকার সঙ্গী মেয়ে কিয়া! মা-মেয়ের জুটিকে নিয়ে শুরু আলোচন
কীভাবে কলকাতার একটি ছেলে হয়ে উঠলেন ভারতীয় সিনেমার মিঠুনদা?
কীভাবে কলকাতার একটি ছেলে হয়ে উঠলেন ভারতীয় সিনেমার মিঠুনদা?
Katrina Kaif: চিন্তিত ভক্তরা, হঠাৎ কী হল নায়িকার! সব ঠিক আছে তো?
Katrina Kaif: চিন্তিত ভক্তরা, হঠাৎ কী হল নায়িকার! সব ঠিক আছে তো?
'ডাক্তারদের ভয় করে', ভাইরাল অরিজিতের পুরনো ভিডিয়ো
'ডাক্তারদের ভয় করে', ভাইরাল অরিজিতের পুরনো ভিডিয়ো
স্কুলের গন্ডি পার করেনি,বাবা অভিষেকের মৃত্যুর ২ বছরে বড় সিদ্ধান্ত
স্কুলের গন্ডি পার করেনি,বাবা অভিষেকের মৃত্যুর ২ বছরে বড় সিদ্ধান্ত
চাইল্ড শেল্টারে অস্ত্রাগার, শিশুরা যখন ‘হাতিয়ার’
চাইল্ড শেল্টারে অস্ত্রাগার, শিশুরা যখন ‘হাতিয়ার’
শেষে কিনা আমির খানকে নিয়েই রসিকতা শাহরুখ খানের! কী হয়েছে জানেন?
শেষে কিনা আমির খানকে নিয়েই রসিকতা শাহরুখ খানের! কী হয়েছে জানেন?